Στα 20€ το κιλό πωλείται αυτή την στιγμή το πικρόμελο της Σαμοθράκης.
Η τιμή του εκτοξεύτηκε τα τελευταία χρόνια καθως πολύ πρόσφατα ανακαλύφτηκαν και εργαστηριακά οι ιδιότητες του. Είναι ένα μέλι που αποτελούσε για χρόνια το "μυστικό" του νησιού των Μεγάλων Θεών και οι ντόπιοι εμπειρικά το χρησιμοποίησαν για αιώνες ως φάρμακο!
Ένα γλυκόπικρο μέλι που δεν συλλέγεται αλλού.
Συλλέγεται από τις μελισσες την άνοιξη από ένα δέντρο που οι ντόπιοι ονομάζουν "αντράκλα" και το οποίο δίνει την χαρακτηριστική γεύση που όποιος το δοκιμάσει δεν το ξεχνά. Το δέντρο αυτό συγγενεύει με την κουμαριά κι έχει κόκκινο λείο κορμό.
Στο μέλι συμμετέχει με έντονη παρουσία και η ανοιξιάτικη ερείκη άλλα και ο φράξος ("φραξιό" το λένε στη Σαμοθράκη).
Οι δείκτες του (αντι μικροβιακοί και αντι οξειδωτικοί) ειναι 2-3 φόρες υψηλότεροι από το φημισμένο μέλι Μανούκα!
Το συγκεκριμένο μέλι γίνεται Π.Ο.Π. είναι ήδη περιζήτητο κι ανοίγει τον δρόμο για να ανάδειξη διεθνώς κι άλλων μοναδικού χαρακτήρα σπάνιων ελληνικών μελιών.
Το θαυματουργό πικρόμελο Σαμοθράκης, ένα μέλι μοναδικό παγκόσμια για τα πολλά αντιοξειδωτικά στοιχεία που περιέχει και τις ξεχωριστές του ιδιότητές.
Δείτε το video
Για να βλέπετε άμεσα τις αναρτήσεις μας ακολουθήστε την σελίδα του EL00044 στο Facebook
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου