Επικοινωνία

Επικοινωνήστε μαζί μας και στείλτε μας ερωτήσεις ή ενημερώσεις στο: infosatelitegr@gmail.com

Translate

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα μέλι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα μέλι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Πρόερδος ΟΜΣΕ: "Η ελληνική αγορά έχει "βουλιάξει" από τα ελληνοποιημένα μέλια"

honey

Κλιματική αλλαγή και ελληνοποιήσεις "χτυπούν" το ελληνικό μέλι

Δύσκολη αναμένεται να είναι η εφετινή χρονιά για την ελληνική μελισσοκομία, μιας και ο κλάδος είναι άμεσα πληττόμενος από την κλιματική αλλαγή.

Παράλληλα, τα φαινόμενα ελληνοποιήσεων μελιού από χώρες όπως η Κίνα και η Ουκρανία, που διατίθενται προς πώληση σε σημαντικά χαμηλότερη τιμή από τα ελληνικά, έχουν κάνει πολλούς μελισσοκόμους να "σηκώσουν τα χέρια ψηλά", ζητώντας από την πολιτεία να αντιμετωπίσει τα ζητήματα.

Μελισσοκομία: Τα μελίσσια έτοιμα να πλημμυρίσουν από νέκταρ

chestnut-tree 
 
Χρειαζόμαστε δυνατά μελισια για την καστανιά ενώ και τα μικρά μελίσσια θα δυναμώσουν.
Η καστανιά είναι ένα αρκετά διαδεδομένο δεντρό που φύεται κυρίως στις ορεινές περιοχές της Ελλάδας. Είναι πολύ καλό μελισσοκομικά φυτό που δίνει άφθονες ποσότητες νέκταρ και γύρης στις μέλισσες και βοηθάει σημαντικά στην ανάπτυξη των μελισσοσμηνών ειδικά των παραφυάδων που

Κουρέτας: Επενδύουμε στο σήμα ποιότητας για το θεσσαλικό μέλι

kouretas

Στο 1ο Διεθνές Συνέδριο Μελισσοκομίας που διεξάγεται στους χώρους του Joist στη Λάρισα, στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού προγράμματος COST (https://www. besafebeehoney.eu) παρέστη ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας Δημήτρης Κουρέτας, συνοδευόμενος από τον Αντιπεριφερειάρχη Πρωτογενούς Τομέα Δημήτρη Τσέτσιλα.

Θρασυβύλου: Περισσότερο από το 50% του μελιού που εισάγεται στην Ε.Ε. και στην Ελλάδα είναι νοθευμένο

thrasyvoulou
Φώτο αρχείου

Περισσότερο από το 50% του μελιού που εισάγεται στην Ε.Ε. και στην Ελλάδα είναι νοθευμένο και διακινείται στην αγορά αναμεμειγμένο με ντόπιο, ενώ την ίδια ώρα οι έλεγχοι είναι ανεπαρκείς σε όλα τα επίπεδα!

Τα παραπάνω επισημάνθηκαν σε ενημερωτική εκδήλωση χθες το απόγευμα στο Καστέλι Κισάμου από τον κ. Ανδρέα Θρασυβούλου ομότιμο καθηγητής γεωπονίας του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου

Υποχρεωτική η ετικέτα με τις χωρες προέλευσης κατά φθίνουσα σειρά στο μέλι

honey

Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο εξέδωσε τυπικά επικαιροποιημένους κανόνες σχετικά με τη σύνθεση, την επισήμανση και την ονομασία του μελιού με στόχο την διαφάνεια και την καταπολέμηση της απάτης. Οι επικαιροποιημένες οδηγίες  ως στόχο να βοηθήσουν τους καταναλωτές να κάνουν πιο συνειδητές επιλογές, να εξασφαλίσουν περισσότερη διαφάνεια όσον αφορά την προέλευση των προϊόντων και να μειώσουν την απάτη στον τομέα των τροφίμων.

Ενήλικο και ζωντανό marchalina hellenica video

pine-marchalina-hellenica

Η Marchalina hellenica, κοινώς γνωστό και ως εργάτης του πεύκου.

 Αυτό το κοκκοειδές έντομο κρύβεται πίσω από πευκόμελο, και παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τους μελισσοκόμους, ειδικά σε περιοχές όπου επικρατεί.

Βιότοπος και Εξάπλωση: Η Marchalina hellenica είναι ενδημικό είδος στην περιοχή της Μεσογείου, όπου προσβάλλει κυρίως πεύκα (Pinus spp.). Βρίσκεται συνήθως σε χώρες όπως η Ελλάδα, η Τουρκία, η Ιταλία και η Ισπανία, όπου τα πευκοδάση είναι άφθονα. 

Το «Μέλι Κισσούρι» έγινε ΠΟΠ

pop

Την Τρίτη, 9 Απριλίου 2024, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή πρόσθεσε το ελληνικής προέλευσης μέλι ανθέων «Μέλι Κισσούρι» στο μητρώο των Προστατευόμενων Ονομασιών Προέλευσης (ΠΟΠ).

Η προστασία της ονομασίας «Μέλι Κισσούρι / Meli Kissouri» αφορά ολόκληρη την επικράτεια του Δήμου Καρύστου της Εύβοια (ο οποίος περιλαμβάνει τις δημοτικές ενότητες Καρύστου, Καφηρέως, Μαρμαρίου και Στυρέων).

Ώρα για το ανοιξιάτικο πεύκο

Meli

Το ανοιξιάτικο πεύκο  όπως όλες οι μελιτοφορίες χρειάζεται μεγάλα μελίσσια για να συλλεχθεί κάτι που για πολλούς μελισσοκόμους δεν είναι εφικτό αυτήν την εποχή νωρίς την άνοιξη!
marchalina hellenica
Το κοκκοειδές έντομο marchalina hellenica κρύβεται πίσω από την παράγωγη του πευκομελου. Η βαμβακάδα ή ο εργάτης του πεύκου ή απλά εργάτης, (επιστ. ονομ.: Marchalina hellenica – Μαρσαλίνα η ελληνική) είναι κοκκοειδές έντομο το οποίο ζει στην Ανατολική περιοχή της Μεσογείου, κυρίως στην Ελλάδα, Τουρκία, Νότια Ιταλία ίσως και το Ισραήλ.

Πώς ξεχωρίζουμε το καλό μέλι;


Ο μελισσοκόμος Ανδρέας Ζαφειρόπουλος απαντά

Τι χρώμα έχει το μέλι πορτοκαλιάς και πώς ξεχωρίζουμε την αυθεντική βανίλια ελάτης ΠΟΠ; Τι προσέχουμε στην ετικέτα; Προτιμάμε χύμα ή συσκευασμένο; Ο μελισσοκόμος Ανδρέας Ζαφειρόπουλος που πριν από μερικά χρόνια απέσπασε βραβείο παραγωγής μελιού στα Βραβεία Ποιότητας του Γαστρονόμου, απαντά διεξοδικά στις ερωτήσεις μας και δίνει τον βασικό μπούσουλα της αγοράς μελιού.

ΥπΑΑΤ: Ξεκινούν έλεγχοι σε ελαιόλαδο, κρέας και μέλι


«Οι έλεγχοι θα συνεχισθούν και θα εντατικοποιηθούν. Κανένα συμφέρον δεν θα σταθεί εμπόδιο», δήλωσε ο κ. Αυγενάκης

Έλεγχοι σε ελαιόλαδο, κρέας και μέλι αναμένεται να ξεκινήσουν τις επόμενες ημέρες, ενώ συνεχίζονται οι έλεγχοι σε σημεία λιανικής και στα super markets αλλά και σε πύλες εισόδου στη χώρας, δηλαδή σε λιμάνια και στα σύνορα. 

Boυλή: Έρχεται το ψηφιακό μητρώο μελιού και η ατομική μελισσοκομική ταυτότητα

Όπως ανέφερε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων βασική προϋπόθεση για την επιτυχία στον έλεγχο και την καταπολέμηση αυτών των φαινομένων είναι η πλήρης ψηφιακή αποτύπωση της αλυσίδας παραγωγής, εμπορίας και διακίνησης μελιού και η διασύνδεσή της με το Εθνικό Ηλεκτρονικό Μητρώο.

Η ΑΠΑΤΗ ΜΕ ΤΟ ΜΕΛΙ...

honey

Απάτη από την Κίνα με το ελληνικό μέλι. 

Προσθέτοντας 100 κιλά ελληνικό μέλι με γύρες της ελληνικής υπαίθρου σε ένα τόνο κινέζικο φιλτραρισμένο μέλι, τότε το σύνολο του μίγματος αποκτά την ελληνική ταυτότητα και την ελληνική γύρη που έχει ανάγκη για να και πωλείται νομότυπα ως ελληνικό.

Το μέλι που παρουσιάζεται ως ελληνικό έρχεται από την Κίνα αλλά και από τρίτες χώρες, με κόστος

Κλιμάκιο του ΠΑΣΟΚ στην κινητοποίηση των μελισσοκόμων

pasok-melissokomoi

 Κλιμάκιο του ΠΑΣΟΚ – Κινήματος Αλλαγής, αποτελούμενο από τη Γραμ. της ΚΟ και βουλευτή Λάρισας Ευαγγελία Λιακούλη, τον Κοινοβουλευτικό Εκπρόσωπο Δημήτρη Μάντζο, τον βουλευτή Δράμας Αναστάσιο Νικολαϊδη και τη βουλευτή Λασιθίου Κατερίνα Σπυριδάκη, συναντήθηκε με αντιπροσωπεία των Ελλήνων Μελισσοκόμων, που διαμαρτύρονται για τα χρόνια προβλήματα που αντιμετωπίζει ο μελισσοκομικός κλάδος στη χώρα στο πλαίσιο της εκδήλωσης διαμαρτυρίας που πραγματοποίησαν στο Σύνταγμα, ενώ παρέλαβαν ταυτόχρονα το ψήφισμα διαμαρτυρίας , με τα αιτήματα του κλάδου.

Μετά την συνάντηση οι βουλευτές του κλιμακίου δήλωσαν τα εξής:

Μελισσοκομία: Αλλαγές στην άμεση προμήθεια μελιού από τον παραγωγό στον τελικό καταναλωτή

Αλλαγές στην άμεση προμήθεια μικρών ποσοτήτων μελιού από το μελισσοκόμο στον τελικό καταναλωτή ή στα τοπικά καταστήματα λιανικής πώλησης που προμηθεύουν άμεσα τον τελικό καταναλωτή, προβλέπει τροποποιητική απόφαση του ΥπΑΑΤ.

Ειδικότερα, σύμφωνα με αυτή, οι φορείς εγκαταστάσεων μελισσοκομίας, οι οποίοι είναι ενεργοί μελισσοκόμοι, μπορούν να προμηθεύουν:

Αλέξανδρος Γιαννακόπουλος: «Ζούμε από τα δάση, οπότε είμαστε προστάτες των δασών»

alexandros-giannakopoulos

«Απέχουν μίλια από την πραγματικότητα οι υπεύθυνοι» 

 «Ζούμε από τα δάση, οπότε είμαστε προστάτες των δασών», λέει, μιλώντας στο ΣΚΑΙ, ο μελισσοκόμος Αλέξανδρος Γιαννακόπουλος. 

«Υπάρχουν τοπικοί δασάρχες που βεβαιώνουν πρόστιμα στους μελισσοκόμους κατά παρερμηνεία του νομού» πρόσθεσε. «Πρέπει όλα να τα δούμε συνολικά» τόνισε, σημειώνοντας για τις ελληνοποιήσεις: 

Πρόγραμμα ελέγχου αυθεντικότητας του μελιού από την Περιφέρεια Θεσσαλίας και ελληνικά πανεπιστήμια

kouretas-meli
Ο νέος περιφερειάρχης Θεσσαλίας Δημήτρης Κουρετας χρηματοδοτεί πρόγραμμα ελέγχου της αυθεντικότητας του μελιού
Ο έλεγχος ταυτότητας των προϊόντων διατροφής προκαλεί μεγάλη ανησυχία στο πλαίσιο της ασφάλειας και της ποιότητας των τροφίμων. Τα τελευταία χρόνια το ενδιαφέρον για την αυθεντικότητα του μελιού σε σχέση με τη βοτανική ή γεωγραφική προέλευση και τη νοθεία, έχει αυξηθεί. Το μέλι είναι μια έτοιμη προς κατανάλωση φυσική τροφή με υψηλή θρεπτική περιεκτικότητα και προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία. 

Τι αλλάζει σε μέλι, μαρμελάδες και χυμούς – Νέοι κανόνες από την ΕΕ

honey-jar

Φαίνεται ότι και αυτή την φορά οι κινητοποιήσεις φέρνουν αποτέλεσμα, με την ΕΕ να τρέχει να τις προβάλει και να κατευνάσει την οργή των αγροτών και μελισσοκόμων που απειλεί τα θεμέλιά της! 

Μόλις χθες εν μέσω γενικευμένων κινητοποιήσεων ανακοινώθηκε ότι οι διαπραγματευτές της Ευρωβουλής και του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου κατέληξαν σε προσωρινή πολιτική συμφωνία όσον αφορά στους ενημερωμένους κανόνες σχετικά με τη σύνθεση, την ονομασία, την ετικέτα και την παρουσίαση ορισμένων τροφίμων «πρωινού».

Εδώ η ανακοίνωση

Τι αλλάζει
  • Για ένα μεγάλο μέρος του μελιού που εισάγεται από χώρες εκτός ΕΕ υπάρχει υποψία ότι

ΗΠΑ: Για αυτόν τον λόγο οι μέλισσες παράγουν λιγότερο μέλι

honeycomb

Τελικά, τα αγριολούλουδα… δεν αντέχουν στη βροχή και το χιόνι, με αποτέλεσμα να μειώνονται και κατά συνέπεια να περιορίζεται η παραγωγικότητα των μελισσών

Το 2023 δεν ήταν μία καλή χρονιά για τις μέλισσες. Σε λιγότερο από ένα χρόνο οι μελισσοκόμοι στις ΗΠΑ έχασαν τα μισά μελίσσια τους ως συνέπεια της κλιματικής αλλαγής, παρασιτικών λοιμώξεων και των φυτοφαρμάκων.

Επιστολή από την Διεπαγγελματική Μελιού προς το υπουργείο


Με ανάρτηση της η Ομοσπονδία Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδος κοινοποιεί επιστολή της Εθνικής Διεπαγγελματικής οργάνωσής μελιού προς το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων!

Η επιστολή έρχεται λίγες ημέρες πριν την έκρηξη κινητοποιήσεων και ακτιβισμού από την πλευρά των μελισσοκομικών συλλόγων  που είναι προγραμματισμένη για την 1 Φλεβάρη του 2024 στις 13 περιφέρειες. 
 
Η επιστολή έχει ως εξής:

Γάλλοι μελισσοκόμοι άδειασαν τα ράφια από εισαγόμενο μέλι

super-market

Σήμερα οι Γάλλοι μελισσοκόμοι άδειασαν το ράφι μελιού του σούπερ μάρκετ από όλο το εισαγόμενο μέλι του. Δεν άφησαν τίποτα άλλο παρά γαλλικό μέλι.

Το εισαγόμενο μέλι μας σκοτώνει με χαμηλή ταχύτητα. "Οι εισαγωγές μας καταστρέφουν" είπαν και "5 διαφορετικές χώρες σε ένα βάζο - 5 τόνοι Γαλλικού μελιού απούλητοι.

Χρήσιμες αναρτήσεις

Επικοινωνήστε μαζί μας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *