Υποχρεωτική η ετικέτα με τις χωρες προέλευσης κατά φθίνουσα σειρά στο μέλι

Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο εξέδωσε τυπικά επικαιροποιημένους κανόνες σχετικά με τη σύνθεση, την επισήμανση και την ονομασία του μελιού με στόχο την διαφάνεια και την καταπολέμηση της απάτης. Οι επικαιροποιημένες οδηγίες  ως στόχο να βοηθήσουν τους καταναλωτές να κάνουν πιο συνειδητές επιλογές, να εξασφαλίσουν περισσότερη διαφάνεια όσον αφορά την προέλευση των προϊόντων και να μειώσουν την απάτη στον τομέα των τροφίμων.

Κύριες βελτιώσεις στην νομοθεσία στο μέλι

Στην περίπτωση των μειγμάτων μελιού, οι νέοι κανόνες θα καταστήσουν σαφέστερη την επισήμανση των χωρών καταγωγής, ώστε να αυξηθεί η διαφάνεια και να καταπολεμηθεί η απάτη στον τομέα του μελιού. Η επισήμανση θα αναφέρει τις χώρες προέλευσης κατά φθίνουσα σειρά, με βάση το βάρος, συμπεριλαμβανομένου του ποσοστού που αντιστοιχεί σε κάθε χώρα.

Τα κράτη μέλη μπορούν να αποφασίσουν ότι, όσον αφορά το μέλι που διατίθεται στην αγορά στο έδαφός τους, επιτρέπεται η αναγραφή του ποσοστού μόνο για τα τέσσερα μεγαλύτερα μερίδια, εφόσον οι εν λόγω χώρες αντιπροσωπεύουν πάνω από το 50% του μείγματος.

Πλέον κάθε μείγμα μελιού θα πρέπει να αναφέρει σε τι ποσοστό ελληνικο μέλι περιέχει και σε ποια ειναι τα ποσοστά μελιου από άλλες χώρες. Ελπίζεται ότι με αυτό τον τρόπο θα σταματήσει -ή έστω- θα μειωθούν οι ελληνοποιήσεις και η απάτη.

Επιτρέπεται η αναδημοσίευση του άρθρου με αναφορά στο EL00044 και με ενεργό link...

Για ποιοτική ενημέρωση στηρίξτε το EL00044 , κοινοποιήστε τις αναρτήσεις μας κάντε like κι ακολουθήστε την σελίδα μας στο Facebook