Χρησιμοποιείται τόσο από τις ίδιες τις ενήλικες μελισσες όσο και στην ανατροφή του γόνου για την οποία απαιτούνται μεγαλες ποσότητες πρωτεΐνης την οποία θα βρουν σε καλής ποιότητας γύρη.
Πιο συγκεκριμένα η γύρη είναι πηγή κυρίως πρωτεϊνών, αλλά και λιπιδίων, βιταμινών και μετάλλων. Όμως η γύρη ενός είδους φυτού και μόνο, δεν περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα και συστατικά που χρειάζονται οι μέλισσες, γι’ αυτό είναι αναγκαίο να τρέφονται με γύρη από όσο το δυνατόν μεγαλύτερη ποικιλία φυτών.
Οι ανάγκες ενός μελισσιού την άνοιξη είναι 1 κιλό γύρη / εβδομάδα ή 20 κιλά σε μία μελισσοκομική
περίοδο (200.000 προνύμφες)
Οι κόκκοι της γύρης από τα λουλούδια, μαζεύονται σε μπαλάκι από τη μέλισσα που προσθέτει λίγο νέκταρ για καλύτερη συνοχή μεταξύ τους (και μαζί του προβιοτικούς μικροοργανισμούς) και το τοποθετεί στο «καλαθάκι» της γύρης στο τρίτο ζεύγος ποδιών της. Όταν γεμίσει το «καλαθάκι» της η μέλισσα το πηγαίνει στην κυψέλη όπου θα αποθηκευτεί στην κηρήθρα.
Η αποθηκευμένη από τις μέλισσες γύρη μέσα στα κελιά των κηρηθρών ονομάζεται «μελισσόψωμο». Οι γυρεόκοκκοι είναι η τροφή των προνυμφών μελισσών και των νεαρών εργατριών και αποτελεί την πρώτη ύλη για την παραγωγή βασιλικού πολτού.
Η μελισσα χρησιμοποιεί την γύρη όλο τον χρόνο και η έλλειψη της μπορεί να προκαλέσει:
- συντόμευση της διάρκειας ζωής των μελισσών
- σταμάτημα εκτροφής του γόνου – θάνατο νεαρών προνυμφών
- κανιβαλισμό των νεαρών προνυμφών
- μείωση του ρυθμού παραγωγής βασιλικού πολτού – επίδραση στην ωοτοκία αλλά και στην ευζωία της βασίλισσας
- γέννηση ασθενών ακμαίων μελισσών και κηφήνων
Ειδικά το φθινόπωρο και τον χειμώνα οι φθινοπωρινές μέλισσες καταναλώνουν γύρη παράγοντας vitellogenin, μια γλυκο-πρωτεϊνη, η οποία αποθηκεύεται στο κεφάλι και στο θώρακα και διατηρεί αυτές τις μέλισσες φυσιολογικά νέες έως την άνοιξη, ώστε να μπορούν να δουλέψουν ως «παραμάνες»
Στηρίξτε το EL00044 κοινοποιήστε τις αναρτήσεις μας κάντε like κι ακολουθήστε την σελίδα μας στο Facebook
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου