Μειωμένη έως και 90% η παραγωγή μελιού- Σε απόγνωση οι μελισσοπαραγωγοί

Δυσάρεστα τα νέα για την παραγωγή μελιού στη χώρα μας, καθώς φέτος παρουσιάζει μείωση που φτάνει μέχρι το 90%.

Δημήτρης Σιγγάρης ο «χρυσός» μελισσοκόμος της Καστοριάς

Ο Δημήτρης Σιγγάρης είναι ένας νέος μελισσοκόμος, που αποφάσισε να μείνει και να αναπτύξει τη μελισσοκομική του μονάδα στην πατρίδα του, στους Μανιάκους Καστοριάς. Το μέλι ανθέων και το μέλι βελανιδιάς με την επωνυμία «Μελίκρητον» απέσπασε δύο χρυσά βραβεία στον ευρωπαϊκό διαγωνισμό γευσιγνωσίας «Mediterranean Taste Awards», ο οποίος διεξήχθη στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Τ. Δημητρόπουλος: Θα μαζέψουμε 40% λιγότερο μέλι σε σχέση με πέρυσι

Κομβικό κεφάλαιο για τη διατροφική αλυσίδα αποτελεί τομέλι, το οποίο επίσηςέχει επηρεαστεί από τη ζέστηκαι, όπως δηλώνειο πρόεδρος του Συλλόγου Μελισσοκόμων Αχαΐας Τάσος Δημητρόπουλος,η παραγωγή θα είναι μειωμένη περίπου 40% σε σχέση με πέρυσι.

Μελισσοκομία: Σεπτέμβριος Οκτώβριος χειρισμοί.

Τον Σεπτέμβρη πέφτει η ένταση της ζέστης του καλοκαιριού και αρχίζει η ανασυγκρότηση των μελισσιών για τον χειμώνα. Μαζί με τον Οκτώβριο και τον μισό Νοέμβριο είναι οι μήνες παραγωγής των μελιτωμάτων του πεύκου που αν ευνοηθεί η έκκριση τους θα δώσει ενδεχομένως και διπλό τρύγο πευκόμελου.

Ανίχνευση νοθευμένου μελιού χωρίς να ανοίξετε το βάζο

Επειδή τα χαρακτηριστικά του μελιού ποικίλλουν λόγω των πηγών νέκταρ, της εποχής συγκομιδής και της γεωγραφίας, μπορεί να είναι πολύ δύσκολο και πολύπλοκο να εντοπιστούν νοθευμένα προϊόντα. Οι μέθοδοι ελέγχου ταυτότητας είναι δαπανηρές και χρονοβόρες, ενώ υπάρχει αυξανόμενη ανάγκη για αξιόπιστες δοκιμές και υιοθέτηση νέων κανόνων για την καταπολέμηση της απάτης.

Μελισσοκομία: μπορώ να βγάλω βασίλισσα σήμερα ή να αγοράσω;

Ερώτηση: Καλήμερα! Θα ήθελα να ρωτήσω αν καποιος γνωρίζει αυτήν την εποχη 20 Αυγούστου αν μπορώ να βγάλω βασίλισσα με το να βάλω τελάρο με γόνο ή ειναι καλύτερα να αγοράσω βασίλισσα καινούργια! Κάνω τα πρώτα μου βήματα και παρακαλώ όποιο ξέρει ας μου πει περιοχή Ξάνθης!

Μελισσοκομία κόψιμο παραφυάδων χωρίς μετακίνηση (χειρισμός)

Ένας συνάδελφος ρώτησε: Έχετε βρει άλλους τρόπους για να αυξήσετε τα μελλισοσμήνη σας, εκτός του κλασικού - Παραφυάδων με μετακίνηση;

Θρασυβούλου: Το μέλι ανήκει στα φυσικά λειτουργικά τρόφιμα

Γράφει ο  Καθηγητής Aνδρέας Θρασυβούλου

Λειτουργικά τρόφιμα (functional food) είναι εκείνα τα οποία παράλληλα με τα βασικά θρεπτικά συστατικά τους, προάγουν την υγεία και αποτρέπουν ασθένειες λόγω των βιολογικών ενεργών ενώσεών τους.

Καιρός: Μια διαταραχή από Ιταλία φαίνεται πως προσεγγίζει την χώρα

Μια διαταραχή από Ιταλία φαίνεται πως προσεγγίζει την χώρα κυρίως την δυτική και βόρεια κι αναμένεται να φτάσει στην χώρα μας την Δευτέρα ίσως και Τρίτη (19/20-8).  

Φτιάχνω την δική μου κηραλοιφή για ένα έξτρα εισόδημα (vid)

Η κηραλοιφή  δημιουργείται από τη σύνθεση καθαρού κεριού που παράγεται από τις μέλισσες, την προσθήκη γνήσιου ελληνικού Ελαιόλαδου (παραγωγής Μεσαρά Ηρακλείου & Χανίων) και την ανάμειξη επιλεγμένων αρωματικών αιθέριων ελαίων που της προσδίδουν κάθε φορά ιδιαίτερο χαρακτήρα και  ιδιότητες κατά τη χρήση της.

Έρευνα το οξαλικό το καλοκαίρι δεν μειώνει την Βαρρόα λένε τώρα στις ΗΠΑ

Η έρευνα για την Βαρρόα συνεχίζεται και χρόνο με τον χρόνο προστίθενται νέα δεδομένα

 

Μια Έρευνα στην Τζωρτζια των ΗΠΑ έδειξε ότι εφαρμογή με οξαλικό οξύ με εξάχνωση 7 φόρες ανά 5 μέρες δεν μείωσε την Βαρρόα  αλλά κράτησε απλώς σταθερό το πληθυσμό της! 

Μελιτοφορίες – Ανθοφορίες στην χώρα μας

Η παρουσίαση των ανθοφοριών και μελιτοφοριών είναι ένα μεγάλο εγχείρημα από πλευράς όγκου πληροφοριών διότι στον Ελλαδικό χώρο έχουμε μια πάρα πολύ πλούσια αυτοφυή βλάστηση που το μεγαλύτερο μέρος της αποτελεί πηγή μελιού και γύρης των μελισσιών.

Μελισσκομία το Τριβόλι το αφροδιασκό

Το φυτό Tribulus terrestis (τριβόλι, πεντάξυλο ή κολλιτσίδα) της Οικογένειας Zygophyllaceae, είναι πανάρχαιο έρπον ζιζάνιο των αγρών, το οποίο έχει εξαπλωθεί σε όλα τα εύκρατα και τροπικά κλίματα του πλανήτη χάρις στην ικανότητα των σπόρων του να ταξιδεύουν σε άλλες περιοχές, αφού καρφώνονται πάνω σε οτιδήποτε ακουμπήσουν.

Μελισσοκομία: Η Σπαραγγιά

Σπαραγγιά Ασπάραγος ή Σπαραγγιά ή Σπαράγγι (Asparagus), Αυτοφυές φυτό της Μεσογείου με αγκαθωτά φύλλα. Τη συναντάμε σε όλη την Ελλάδα. Πολλαπλασιάζεται με σπόρους αρχές με μέσα της Άνοιξης.