Επικοινωνία

Επικοινωνήστε μαζί μας και στείλτε μας ερωτήσεις ή ενημερώσεις στο: infosatelitegr@gmail.com

Translate

Μέλι: Έξι τρόποι για να ξεχωρίσετε αν είναι αυθεντικό ή νοθευμένο

meli

Η νόθευση του μελιού είναι μια ανησυχητική πρακτική που απασχολεί τόσο τους καταναλωτές όσο και τους παραγωγούς. Πριν προχωρήσουμε σε συγκεκριμένες τεχνικές ανίχνευσης, είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι δεν υπάρχει απόλυτος κανόνας για την επιβεβαίωση της αυθεντικότητας. Οι δοκιμές που θα παρουσιάσουμε παρέχουν καλές ενδείξεις αλλά δεν είναι απόλυτα αξιόπιστες.
Ενδείξεις αλλά όχι αποδείξεις ότι το μέλι είναι νοθευμένο

Ντιόνιας: Είμαι αντίθετος με τις βασίλισσες του φθινοπώρου

ntionias

Αντίθετος στην παράγωγή βασιλισσών το φθινόπωρο δηλώνει ο Μόσχος Ντιόνιας στη σελίδα του. Ο έμπειρος μελισσοκόμος εξηγεί και υποστηρίζει την άποψή του στην ποιότητα του βασιλικού πολτού και την έλλειψη κηφήνων.
 
Αναλυτικά η ανάρτησή του:

Μειώνεται από 24% σε 13% ο ΦΠΑ σε αγροτικά εργαλεία και μηχανήματα

melissokomika-ergaleia

Μείωση του ΦΠΑ σε αγροτικά μηχανήματα (από 24% σε 13%) προβλέπει τροπολογία που κατατέθηκε στη Βουλή, ύστερα από συνεργασία των υπουργείων Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Οι νέοι συντελεστές ΦΠΑ θα ισχύσουν άμεσα από την 1η Νοεμβρίου 2023 και προβλέπεται ότι θα οδηγήσουν σε μείωση των τιμών για τα αντίστοιχα αγαθά και υπηρεσίες.

Ειδικότερα με τις διατάξεις που εισάγονται:

Άγριο σπαράγγι


(Βοτανικό όνομα: Asparagus Acutifolius L.)

Μικρός χαρακτηριστικός θάμνος που ευδοκιμεί σε ασβεστολιθικά, άσπρα χώματα, όξινα και ουδέτερα στραγγιζόμενα εδάφη.

Το συναντάμε σε  δάση ελαιώνες πευκοδάση και γενικά στη σκιά μεγαλυτέρων δέντρων ή πουρναριών και αν πέσουμε επάνω του ή πιάσουμε τα φύλλα του (λεπτά αγκάθια) με γυμνά χέρια θα μας γραντζουνίσουν.

Μελισσοκομία: Καθορίστηκαν τα ποσά ενίσχυσης

melissokomia

Mε διαδοχικές υπουργικές αποφάσεις, που δημοσιεύθηκαν στη Διαύγεια, καθορίστηκαν τα ποσά ενίσχυσης για τα προγράμματα μελισσοκομίας.

Σύμφωνα με τις ως άνω αποφάσεις, το ποσό της ενίσχυσης ανά επιλέξιμη μετακινούμενη κυψέλη καθορίζεται σε 5,30€, το ποσό ενίσχυσης για την προμήθεια κυψελών αντικατάστασης καθορίζεται σε 22,73€ ανά επιλέξιμη κυψέλη και το ποσό ενίσχυσης για την προμήθεια μεμονωμένων κινητών βάσεων κυψελών καθορίζεται σε 6,45€ ανά επιλέξιμη κινητή βάση.

Δείτε παρακάτω αναλυτικά τις αποφάσεις:

Οι μέλισσες είναι το πιο σημαντικό είδος στον πλανήτη


melissa-kissos

Το τσίμπημα της πονάει πολύ, αλλά αν εξαφανιστεί θα είναι τεράστιο πλήγμα για την ανθρωπότητα.

Μετάφραση: Συντακτική ομάδα pass-world.gr

Σύμφωνα με τα συμπεράσματα του Earthwatch Institute, τα οποία παρουσιάστηκαν στην τελευταία σύνοδο της Βασιλικής Γεωγραφικής Ένωσης του Λονδίνου, οι μέλισσες είναι το πιο σημαντικό είδος στον πλανήτη.

Οι επιστήμονες, όμως, κατέληξαν και σε ένα άλλο συμπέρασμα: οι μέλισσες ήδη βρίσκονται σε κατάσταση κινδύνου αφανισμού.

Έκτακτη Γενική συνέλευση στο μελισσοκομικό σύλλογο Λάρισας


Συνάδελφοι την Τρίτη 26/09/23 και ώρα 19:00 στο ΓΕΩΤ.Ε.Ε. θα πραγματοποιηθεί έκτακτη Γενική συνέλευση με κύριο θέμα της καταστροφές στη μελισσοκομία από την κακοκαιρία " Daniel "

Θα παρακαλούσαμε την συμμετοχή σας η μελισσοκομία βρίσκεται στο χείλος του γκρεμού και πρέπει να δώσουμε το παρόν μας για να αποφασίσουμε της επόμενες κινήσεις και το μέλλον της μελισσοκομίας στη Λάρισα και την Θεσσαλία.

Κοινοποιούμε και ενημερώνουμε συναδέλφους.


Επιτρέπεται η αναδημοσίευση του άρθρου με αναφορά στο EL00044 και με ενεργό link...

Για ποιοτική ενημέρωση στηρίξτε το EL00044, κοινοποιήστε τις αναρτήσεις μας κάντε like κι ακολουθήστε την σελίδα μας στο Facebook

Μόσχος Ντιόνιας: Πρώτη μέρα έναρξης του πεύκου


Την παρατήρησή του για την  μελιτοέκκριση του πεύκου έγραψε σε ανάρτησή του ο δάσκαλος των μελισσοκόμων Μόσχος Ντιόνιας αναφέροντας ότι η έκκριση ξεκίνησε στα παραθαλάσσια της Ροδόπης. 
 
Η ανάρτησή του:

Ξεκίνησαν οι δηλώσεις μελισσοκόμων για κατεχόμενες κυψέλες, τι ισχύει

kipseles

Από την 1η Σεπτεμβρίου έως την 20η Οκτωβρίου έχουν περιθώριο οι ενεργοί μελισσοκόμοι να δηλώσουν τις κατεχόμενες κυψέλες τους με σχετική αίτηση στην αρμόδια ΔΑΟΚ.

Ενεργός μελισσοκόμος ο οποίος υποβάλλει τη Δήλωση κατεχομένων κυψελών μεταξύ της 21ης Οκτωβρίου και της 20ης Νοεμβρίου κάθε έτους, συμπεριλαμβάνεται υποχρεωτικά στο δείγμα επιτόπιου ελέγχου.  

Tο χτύπημα στη μελισσοκομία είναι ανυπολόγιστο. Σε απελπιστική κατάσταση οι μελισσοκόμοι!

melisia-plhmura

Πάνω από 44.000 μελισσοσμήνη καταστράφηκαν στην Θεσσαλία. Εκτός όμως από την ζημιά στο ζωικό κεφάλαιο φέτος ήταν μια πολύ άσχημη χρονιά για την παραγωγή μελιού. 

Ο Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Θεσσαλίας «APIS ERA» εξέδωσε ανακοίνωση για τις επιπτώσεις που επέφερε η κακοκαιρία «Daniel» και οι πλημμύρες στην Περιφέρεια Θεσσαλίας και δη στο μελισσοκομικό κλάδο.

Τάση του καιρού για τις επόμενες δύο εβδομάδες

floods

Τάση του καιρού για τις επόμενες δύο εβδομάδες σύμφωνα με τα δεδομένα της 8 Σεπτεμβρίου 2023.

10 και 11 Σεπτεμβρίου.

> 95% πιθανότητα για καλό καιρό σε όλη τη χώρα με λίγες τοπικές βροχές στην αρχή της περιόδου στη δυτική και κεντρική Κρήτη. Θερμοκρασίες έως 30 με 33 βαθμούς Κελσίου στα δυτικά τα βόρεια και το ανατολικό Αιγαίο έως 28 βαθμούς Κελσίου στα υπόλοιπα ηπειρώτικα και νησιώτικα τμήματα της χώρας.

Oι μελισσοκόμοι είναι ενεργοί δασοπροστάτες

melissokomoi
Στα σοβαρά προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι μελισσοκόμοι κάθε καλοκαίρι με τις απαγορεύσεις κυκλοφορίας στα δάση, αναφέρεται σε συνέντευξή του στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιώργος Αθανασιάδης, Βιολογικός Μελισσοκόμος από την Εύβοια και Γραμματέας του Σωματείου Βιολογικών Μελισσοκόμων Ελλάδας.

«Πολλοί μιλάνε για τα καμένα μελίσσια, αλλά κανείς δεν μιλάει για την χαμένη παραγωγή. Έλατος και πεύκο από τα βασικά μέλια της χώρας. Για να παράγει θα πρέπει τα μελίσσια να είναι στα δάση. Είμαστε επαγγελματίες και αν μας απαγορεύουν να κυκλοφορούμε ελεύθερα δεν μπορούμε να κάνουμε τη δουλειά μας. 

Λάρισα: «Πνιγμένες» στο νερό πάνω από 5.000 κυψέλες

kypseles-daniel


Σε απόγνωση οι μελισσοκόμοι της Λάρισας, που είδαν τα κοπάδια τους να καταστρέφονται και αμέτρητες κυψέλες να καλύπτονται από τα νερά λόγω των πλημμυρών που προκάλεσε στο θεσσαλικό κάμπο η κακοκαιρία Daniel.

Επιπλέον, της καταστροφής ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Ν. Λάρισας καταγγέλλει οτι ασυνείδητοι σπεύδουν να εκμεταλλευθούν την κατάσταση κλέβοντας κυψέλες.

Γιάννης Σενκό: Τεράστια η καταστροφή για τη μελισσοκομία της Θεσσαλίας απο τον Daniel

Senko
Δεν υπάρχουν λόγια, η καταστροφή είναι τεράστια, για τη μελισσοκομία της Θεσσαλίας αλλά και για ολόκληρο τον αγροτοκτηνοτροφικό κλάδο αναφέρει ο γραμματέας του μελισσοκομικού συλλόγου Λάρισας Γιάννης Σενκό με ανάρτησή του στα κοινωνικά δίκτυα.

Στην ανάρτηση   γίνεται λόγος για 7000 μελίσσια που έχουν καταστραφεί, ενώ εκφράζονται φόβοι πως Η αποζημίωση του ΕΛΓΑ δεν θα καλύψει ούτε τα βασικά.


Η ανάρτηση αναφέρει:

Δεν υπάρχουν λόγια, η καταστροφή είναι τεράστια, για τη μελισσοκομία της Θεσσαλίας αλλά και για ολόκληρο τον αγροτοκτηνοτροφικό κλάδο.

Καιρός: Εκτίμηση Σεπτεμβριου 2023


Πολύ καλά πήγε η εκτίμηση Αυγούστου αφού εντοπίσαμε ότι οι θερμοκρασίες θα βρεθούν σε πολύ υψηλά επίπεδα για ακόμα ένα μήνα. Πολύ μικρά τα διαλείμματα χαμηλότερων από τα κανονικά επίπεδα θερμοκρασιών και πολλές ημέρες με θερμοκρασίες που έφτασαν και τους 40 βαθμούς Κελσίου. Από άποψη βροχοπτώσεων όντως σε κάποια τμήματα της δυτικής και βόρειας χώρας σημειώθηκαν κάποιες σποραδικές βροχές και καταιγίδες αλλά το γενικό μοτίβο παρέμεινε πολύ ξηρό για τις περισσότερες περιοχές της χώρας.

ΟΜΣΕ: Να είστε πολύ επιφυλακτικοί με τα πολύ φθηνά μέλια που θα βρείτε στο ράφι.

meli-mayro

Στην πικρή ιστορία με το νοθευμένο εισαγόμενο «μέλι» αναφέρεται με ανάρτησή της η Ομοσπονδία Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδος και συστήνει στους καταναλωτές να είναι πολύ επιφυλακτικοί με τα πολύ φθηνά μέλια που θα βρούμε στο ράφι και τους πλανόδιους πωλητές Μελιού που έρχονται από μακριά Ακολουθεί η ανάρτηση:
Στις 22-3-2023 δημοσιεύθηκε η τεχνική αναφορά του Κοινού Κέντρου Ερευνών (JRC) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για το μέλι που κυκλοφορεί στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Μετά από συντονισμό σε επίπεδο ΕΕ, 15 κράτη μέλη της ΕΕ καθώς και η Ελβετία και η Νορβηγία πήραν δείγματα από 320 παρτίδες εισαγόμενου μελιού, προερχόμενες από 20 χώρες, τα οποία εν συνεχεία αναλύθηκαν στο JRC με διάφορες μεθόδους (EA/LC-IRMS, HPAEC-PAD, 1H-NMR) για την παρουσία εξωγενών σακχάρων.

Μελίσσια στο δάσος - Τι ισχύει

kipseli

Οι δασικές πυρκαγιές εκδηλώνονται στην Ελλάδα προκαλούνται πολλές φορές από αμέλεια και/ή υποεκτίμηση του κινδύνου. Για το λόγο αυτό οι δραστηριότητες και καθημερινές πρακτικές ή εργασίες στα πλαίσια των δασικών οικοσυστημάτων θα πρέπει να γίνονται με ιδιαίτερη προσοχή, σε πλήρη συμμόρφωση με τους σχετικούς κανονισμούς και εφόσον επιτρέπεται, κυρίως όταν ο κίνδυνος πυρκαγιάς προβλέπεται υψηλός.

Όσον αφορά τη δραστηριότητα της μελισσοκομίας, το άρθρο 9 της αριθ. 9/2000 Πυροσβεστικής Διάταξης (ΦΕΚ Β’ 1459/30-11-2000) προβλέπει τη λήψη συγκεκριμένων μέτρων: 

Μόσχος Ντιόνιας για τα πεύκα: " Μην ακουτε διαφορα..."

mosxos-ntionias


Ο δάσκαλος μελισσοκόμος Μόσχος Ντιόνιας με ανάρτηση του στα κοινωνικά δίκτυα δίνει μια εικόνα του τι έγινε φέτος μέχρι στιγμής στα πεύκα.

Το 60% της παραγωγής μελιού στην Ελλάδα στηρίζετε στο πεύκο ως αποτέλεσμα το σύνολο σχεδόν των μελισσοκόμων διψά να μάθει νεα για το πως πάει η συγκεκριμενη νομή στην Εύβοια στην Θάσο στην Χαλικώδη ώστε να σχεδίαση την είσοδο του στο πρώτο η στο δεύτερο βάρεμα. Κάθε πληροφορία που κυκλοφορεί για το συγκεκριμένο θέμα είναι πολύτιμη.

Ανοιχτή επιστολή προς ΟΜΣΕ και κάθε αρμόδιο: "Δεν μπορούμε να εργαστούμε"!

melissokomoi-kinhtopoihsi

Αναδημοσιεύουμε την ανοιχτή επιστολή του μελισσοκόμου Γιάνννη Κόλλια όπως αυτή δημοσιεύθηκε στα κοινωνικά δίκτυα και με την οποία αναδεικνύει τα μείζονα προβληματα που αντιμετωπιζει  στην άσκηση του επαγγέλματος μας!

Λέγομαι Γιάννης Κόλλιας και είμαι επαγγελματίας μελισσοκόμος από την Θήβα! Μεταφέρω τα μελίσσια μου σε περιοχές της Βοιωτίας Εύβοιας και Λακωνίας,από τον Απρίλιο μέχρι τον Νοέμβριο! Η βασικότερες νομές για μένα είναι το έλατο και το θυμάρι. Δευτερεύουσες το πεύκο και ο κάμπος. Με το απαγορευτικό που μας έχουν επιβάλλει κάθε μέρα, η άσκηση της μελισσοκομίας στην περιοχή μου είναι αδύνατη!

Ένα μπολ νερό στο μπαλκόνι σας βοηθά τις μέλισσες

melisses-nero

Το νερό συλλέγεται από τις µέλισσες και χρησιµοποιείται για τις δικές τους ανάγκες (επιβίωση), για την αραίωση του µελιού ή οποιασδήποτε τροφής τοποθετεί ο µελισσοκόµος στη κυψέλη, για την παρασκευή της τροφής που δίνεται στις προνύµφες ηλικίας µεγαλύτερης των 3 ηµερών και για την διατήρηση της θερµοκρασίας της γονοφωλιάς.

Φωτιά στον Έβρο: «Ψυχούλες μου όμορφες, κοριτσάκια μου γλυκά» - Μελισσοκόμος αποχαιρετά με λυγμούς τις μέλισσες που κάηκαν (vid)

melissia

Θράκη

Με μια συγκινητική ανάρτηση στο Facebook, την οποία συνοδεύει με το αντίστοιχο βίντεο, ο μελισσοκόμος Γιώργος Καραφυλλίδης αποχαιρετά τις μέλισσές του που κάηκαν στο χωριό Κίρκη του Έβρου.

Άκοβος Αρκαδίας: Μία γιορτή αφιερωμένη στο μέλι και τη μέλισσα

meli

Έρχεται η 2η εορτή μελιού, στον Άκοβο του δήμου της Μεγαλόπολης

Έρχεται η 2η εορτή μελιού, στον Άκοβο του δήμου της Μεγαλόπολης, στην Αρκαδία. Διοργανωτής είναι ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ακόβου, «Ο Κολοκοτρώνης».

Βαρροϊκή ακαρίαση: Αντιμετωπίζοντας τον χειρότερο εχθρό των μελισσών

melisses

Τι θα γίνει αν οι μέλισσες αφανιστούν

Τεράστιο …άγχος εδώ και αρκετά χρόνια υφίστανται οι μέλισσες, λόγω της εντατικοποίησης των γεωργικών πρακτικών, καθώς και των κλιματικών αλλαγών και της παγκοσμιοποίησης, που φέρνουν νέες ασθένειες στις κυψέλες.

Μεταξύ αυτών είναι και ο χειρότερος εχθρός της μέλισσας, το παρασιτικό άκαρι βαρρόα (βαρροϊκή ακαρίαση), το οποίο οδηγεί στο θάνατο των περισσότερων μολυσμένων αποικιών μέσα σε λίγους μήνες, εάν δεν γίνει θεραπεία από τους μελισσοκόμους.

Μέλι αντί για ζάχαρη στον καφέ σας; Ποια τα οφέλη!


Πολλοί είναι εκείνοι που δεν θέλουν να καταναλώνουν πολλή ζάχαρη γι’ αυτό και προσπαθούν να την αντικαταστήσουν με οτιδήποτε άλλο. Το πιο σύνηθες είναι η αντικατάσταση της ζάχαρης στον καφέ από μέλι. Κατά πόσον όμως αυτό είναι σωστό και το ιδανικό υποκατάστατο ζάχαρης;

Λευτέρης Αυγενάκης: Προστασία του ελληνικού μελιού από ελληνοποιήσεις και νοθεία

OMSE

Συνάντηση ΥπΑΑΤ με την Ομοσπονδία Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδας

Η αναζήτηση λύσεων στα χρόνια προβλήματα του μελισσοκομικού κλάδου, η προστασία της ελληνικής παραγωγής και η περαιτέρω ανάδειξη της αξίας του ελληνικού μελιού, ήταν τα βασικά αντικείμενα που είχε στο γραφείο του ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Λευτέρης Αυγενάκης με τον πρόεδρο της Ομοσπονδίας Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδας, Αναστάσιο Ποντίκη, καθώς και με τον αντιπρόεδρο, Κωνσταντίνο Λεονταράκη και το γενικό γραμματέα, Δημήτρη Νικολάου, παρουσία του υφυπουργού Σταύρου Κελέτση και του γ.γ  Γιώργου Στρατάκου.

Χρήσιμες αναρτήσεις

Επικοινωνήστε μαζί μας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *