Επιθεωρώντας μελίσσια - χειρισμοί (1ο Μέρος)

Η αποτελεσματική τεχνική χειρισμού των μελισσών έχει μεγαλη σημασία για τον μελισσοκόμο. Οι μελισσοκόμοι, με πολύχρονη πείρα, έχουν αναπτύξει τις αντίστοιχες δεξιότητες με την εξάσκηση και την επανάληψη. Για όσους και όσες δεν διαθέτουν αντίστοιχη εμπειρία, συγκεντρώσαμε τεχνικές και παρατηρήσεις οι οποίες θα κάνουν την επιθεώρηση πιο εύκολη.

O Δαίμονας της Λεπτομέρειας

Επειδή ο κόσμος των μελισσών δεν έχει καμία σχέση με τον ανθρώπινο, οι επιτυχημένοι χειρισμοί είναι συνήθως μικρές κινήσεις και λεπτομέρειες.

Μελισσοκομία: Τι μέλλει γενέσθαι με το μέλι στην Ελλάδα

Το ελληνικό μέλι κατέχει ξεχωριστή θέση στη μεσογειακή διατροφή και έχει κερδίσει τη διεθνή αναγνώριση.

Με σύμμαχο την εξαιρετική ποιότητα, τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά αλλά και την πλούσια γεύση, πορεύεται το ελληνικό μέλι, το οποίο αναγνωρίζεται διεθνώς.

Το ελληνικό μέλι κατέχει ξεχωριστή θέση στη μεσογειακή διατροφή και έχει κερδίσει τη διεθνή αναγνώριση, λόγω των ιδιαίτερων ποιοτικών χαρακτηριστικών του, για οποία έχουν συμβάλει οι ευνοϊκές για την ανάπτυξη της μελισσοκομίας κλιματικές συνθήκες, καθώς και η πλούσια και ποιοτική μελισσοκομική χλωρίδα της Ελλάδας.

Ποιο μέλι δεν κρυσταλλώνει και γιατί να μην φοβάσαι την κρυστάλλωση

Η διαδικασία για να επαναφέρεις το ζαχαρωμένο μέλι είναι πολύ πιο απλή απ' ότι φανταζόσουν.

Το μέλι αποτελείται από δύο συστατικά: ζάχαρη και νερό. Η ζάχαρη διαλύεται στο νερό, αλλά υπάρχει συχνά μεγαλύτερη ποσότητα από αυτή που μπορεί να χωρέσει το νερό. Με άλλα λόγια, δεν υπάρχει αρκετό νερό για να κρατήσει τη ζάχαρη διαλυμένη για πάντα.

Αυτό έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό κρυστάλλων, οι οποίοι μπορεί να ποικίλουν σε μέγεθος και υφή, ανάλογα με τον τύπο του μελιού. Τα μέλια που περιέχουν περισσότερη ζάχαρη θα κρυσταλλωθούν πιο γρήγορα συγκριτικά με άλλα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι είναι σύνηθες (και φυσιολογικό) το μέλι να κρυσταλλώνει. Αυτό δεν σημαίνει ότι το μέλι είναι νοθευμένο ή κακής ποιότητας αντίθετα σημαίνει ότι το μέλι είναι λιγότερο επεξεργασμένο.

Μελισσοκομία Έτοιμος ο στρατός για την μάχη! (video)

Βασική επιδίωξη του μελισσοκόμου είναι να έχει ετοιμοπόλεμα μελίσσια για να τα ρίξει στην επόμενη μάχη. Με λίγη προσπάθεια, αρκετό διάβασμα, εύνοια από τον καιρό και ορθούς μελισσοκομικούς χειρισμούς αυτό είναι εφικτό.

Το έγραψα και σε προηγούμενο άρθρο ότι "Οι ορθοί μελισσοκομικοί χειρισμοί είναι αυτοί που ευνοούν την μέλισσα ως είδος. Εφόσον ασκούνται  η ανάπτυξη του μελισσιού και η παράγωγη μελιού και προϊόντων κυψέλης είναι δεδομένη.

Επιπλέον εξ αντικείμενου οι ορθοί μελισσοκομικοί χειρισμοί είναι ένας από τους βασικούς τρόπους αντιμετώπισης των εχθρών και ασθενειών των μελισσών. Κάθε σωστός χειρισμός έχει σαν αποτέλεσμα την έγκαιρη πρόληψη. Εδώ συνοψίζονται αυτοί οι χειρισμοί.

Ανακοίνωση της MELINDA σχετικά με τα προβλήματα της Ελληνικής Μελισσοκομίας

Ανακοίνωση εξέδωσε η εταιρεία τυποποίησης και εμπορίας μελιού MELINDA με την οποία τοποθετείται στα προβλήματα που απασχολούν τον κλάδο της μελισσοκομίας και για τα οποία υπήρξαν πρόσφατα πανελλαδικές κινητοποιήσεις.

Ειδικότερα η εταιρία τάσσεται στο πλευρό των μελισσοκόμων ως  "σύμμαχος και αρωγός στον αγώνα για τη διεκδίκηση και ικανοποίηση των εύλογων και δίκαιων αιτημάτων " τους και καταθέτει προτάσεις για την "πάταξη των ελληνοποιήσεων και των πρακτικών νόθευσης του ελληνικού μελιού",   για τις οποίες αναφέρει οτι "έχουν ήδη κατατεθεί αναλυτικά και εκτενώς στους αρμόδιους φορείς".

Αναλυτικά η ανακοίνωση:

Γνωρίζεις οτι είσαι μελισσοκόμoς όταν...

Ένα ωραίο κείμενο που βρήκα και αναδημοσιεύω για όποιον έχει αμφιβολίες, για το αν είναι τελικά δοσμένος ολοκληρωτικά στην τέχνη της μελισσοκομίας ή κάνει και δεύτερες σκέψεις που τον κρατούν στην "από εκεί" πλευρά του λόφου!

Γνωρίζεις λοιπόν ότι είσαι μελισσοκομός όταν:

Περί μελισσών ιστορίες ή τα περίεργα της ζωής τους!

Ας δούμε μερικά παράξενα από τη ζωή των μελισσών:

• Μια μέλισσα θα συλλέξει κατά τη διάρκεια της ζωής της 0.5 έως 1 gr μέλι. Δηλαδή για την παραγωγή ενός κιλού μελιού θα εργαστούνε 1000 έως 2000 μέλισσες.
• Χρειάζονται περίπου 4-5 κιλά νέκταρος για να παραχθεί 1 κιλό μέλι!
• Για κάθε 1γρ. νέκταρος η μέλισσα θα εργαστεί 3 μέρες!

Νέας γενιάς μέλισσες εξελιγμένες στην αντιμετώπιση της βαρρόα έρχονται από ΗΠΑ

Το άκαρι βαρρόα είναι η μεγαλύτερη απειλή για τις μέλισσες και ειναι δεδομένο ότι η έρευνα αιχμής αναπτύσσεται με στόχο την αντιμετώπιση του. Ειδικότερα στις ΗΠΑ η τεχνολογία προχωρά τόσο γρήγορα που ίσως σύντομα η απειλή  την βαρρόα να τύχει ριζικής αντιμετώπισης.

Βαρρόα  

 Είναι ένα τυφλό παράσιτο με οκτώ πόδια, λίγο μεγαλύτερο από το κεφάλι της καρφίτσας -αλλά αν αφεθεί ανεξέλεγκτο-,  μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο ολόκληρη αποικία.

Πρόσφατα ερευνητές ανάφεραν ότι εκτρέφουν ένα στέλεχος μέλισσας προοριζόμενο να αντισταθεί στην βαρρόα, να επιβιώνει πολύ καλύτερα από τις  γνώστες μελισσες, ακόμη και σε συνθήκες  στρεςς και μεταναστευτικής μελισσοκομίας για βιομηχανικής μεγάλης κλίμακας επικονίαση.

Χειρισμοί για δυνατά και υγιή μελίσσια χωρίς ασθένειες

Οι ορθοί μελισσοκομικοί χειρισμοί είναι αυτοί που ευνοούν την μέλισσα ως είδος. Εφόσον ασκούνται  η ανάπτυξη του μελισσιού και η παράγωγη μελιού και προϊόντων κυψέλης είναι δεδομένη.

Εξ αντικείμενου οι ορθοί μελισσοκομικοί χειρισμοί είναι ένας από τους βασικούς τρόπους αντιμετώπισης των εχθρών και ασθενειών των μελισσών. Κάθε σωστός χειρισμός έχει σαν αποτέλεσμα την έγκαιρη πρόληψη. Παρακάτω συνοψίζονται αυτοί οι χειρισμοί.

Παράγωγη βασιλισσών χωρίς εμβολιασμό!

Ο μελισσοκόμος που θέλει κάθε χρόνο να προοδεύει το μελισσοκομείο του, οφείλει να κάνει την δική του αναπαραγωγή βασιλισσών. Μέσω αυτής θα κάνει επιλογή των χαρακτηριστικών εκείνων που τον ικανοποιούν και θα τα περάσει στην επόμενη γενιά βασιλισσών, ώσπου τελικά αυτά να επικρατήσουν σε όλο το μελισσοκομείο.

Τα χαρακτηριστικά που συνήθως αναζητούμε για να βελτιώνουμε κάθε χρόνο το μελισσοκομείο μας είναι ανάλογα το τι θέλει ο κάθε μελισσοκόμος να πετύχει! Επιλέγει λοιπόν

• Τα πιο παραγωγικά για να αυξήσει την παραγωγή μελιού
  
• επιλέγει το καλό ξεχειμώνιασμα 
• επιλέγει την γρήγορη ανάπτυξη του σμήνους
  
• την εξυγιαντική συμπεριφορά κι αντοχη στην βαρρόα
• αντοχη στις ασθένειες 
  
• ή την μη επιθετικότητα κλπ!

Στηρίζουμε την μελισσοκομία και τις μέλισσες.

 

Παραπέμπεται η Ελλάδα για ολιγωρία σχετικά με τα χωροκατακτητικά ξένα είδη!

Η ασιατική σφήκα ειναι χωροκατακτητικό είδος

 

Η Κομισιόν παραπέμπει την Ελλάδα μαζί με άλλες πέντε χώρες στο Δικαστήριο της ΕΕ  για παραβάσεις βιοποικιλότητας.

Η Κομισιόν αποφάσισε σήμερα να παραπέμψει τη Βουλγαρία, την Ιρλανδία, την Ελλάδα, την Ιταλία, τη Λετονία και την Πορτογαλία στο Δικαστήριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης λόγω μη εφαρμογής διαφόρων διατάξεων του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1143/2014 για την πρόληψη και διαχείριση της εισαγωγής και εξάπλωσης χωροκατακτητικών ξένων ειδών. Τα χωροκατακτητικά ξένα είδη είναι φυτά και ζώα τα οποία εισάγονται τυχαία ή σκόπιμα σε περιοχή στην οποία δεν απαντώνται κανονικά.

Τάση του καιρού για τις επόμενες δύο εβδομάδες στη χώρα.

Βροχερή περίοδος και στο βάθος χειμερινός καιρός

Τάση του καιρού για τις επόμενες δύο εβδομάδες σύμφωνα με τα προγνωστικά στοιχεία της 25 Φεβρουαρίου 2023.

28 Φεβρουαρίου και 1 Μαρτίου.

95% πιθανότητα για αξιόλογα φαινόμενα στην Ηπειρο και σε τμήματα της Μακεδονίας και της Θράκης ενώ λιγότερα φαινόμενα θα σημειωθούν στη δυτική Στερεά τα νησιά του Ιονίου τη δυτική Πελοπόννησο την κεντρική Στερεά και την δυτική και βόρεια Θεσσαλία. Θερμοκρασία στα ανατολικά και νότια έως 17 με 22 βαθμούς Κελσίου χαμηλότερη στα βόρεια με τα πρώτα φαινόμενα ενώ 1 Μαρτίου η θερμοκρασία θα σημειώσει μόνο μικρή πτώση από τη Θεσσαλία και βορειότερα.

Αλ. Γκουσιάρης : Τα 17 βήματα της άνοιξης

Σ ένα video  της εκπομπής  "ένα καπνιστήρι δρόμος" αναλύονται από τον Αλέξανδρο Γκουσιάρη οι ορθοί μελισσοκομικοί χειρισμοί της άνοιξης.  

Γίνεται λόγος για 17 βήματα χειρισμοί  της άνοιξης τα οποία πρέπει να ακολουθησει ένας μελισσοκόμος ώστε η μελισσοκομία να γίνει απλή.  Προφανώς για να γίνουν αντιληπτά τα 17 βήματα και σε τι αναφέρονται προϋπόθεση είναι μια κάποια γνώση της ελληνική βιβλιογραφίας.

video από την κινητοποίηση των μελισσοκόμων της Θεσσαλίας

Το κόστος παραγωγής και ελληνοποιήσεις είναι τα βασικά αιτήματα των μελισσοκόμων σε όλη την χωρα που ζητούν την στήριξη της πολιτείας. Για πρώτη φορά οι μελισσοκόμοι  διαμαρτύρονται με αυτόν το τρόπο, διατρανώνοντας τα προβλήματα που έχει ο κλάδος.

 

Η μηχανοκίνητη πορεία διαμαρτυρίας για τις αθρόες ελληνοποιήσεις και κόστος παραγωγής ξεκίνησε  από τη σκεπαστή αγορά της Νεάπολης όπου έγινε η αρχική συγκέντρωση.

Μελισσοκομικός Σύλλογος Νομού Λάρισας - Larissa Beekeepers Association σε ανάρτηση του αναφέρει:

Μέλισσες στο ανοιξιάτικο πεύκο (video)

marchalina hellenica

Το κοκκοειδές έντομο marchalina hellenica κρύβεται πίσω από την παράγωγη του πευκομελου. Η βαμβακάδα ή ο εργάτης του πεύκου ή απλά εργάτης, (επιστ. ονομ.: Marchalina hellenica – Μαρσαλίνα η ελληνική) είναι κοκκοειδές έντομο το οποίο ζει στην Ανατολική περιοχή της Μεσογείου, κυρίως στην Ελλάδα, Τουρκία, Νότια Ιταλία ίσως και το Ισραήλ.

Οι μελισσοκόμοι κατεβαίνουν στο Σύνταγμα και στην Πλατεία Αριστοτέλους

Σε νέες κινητοποιήσεις προχωρά η  Ομοσπονδία Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδος  καθώς κλιμακώνει τον αγώνα για να σταματήσουν οι ελληνοποιήσεις κινέζικου μελιού, να κατοχυρωθεί το ελληνικό σήμα  μόνο στον Έλληνα παραγωγό και για την χορήγηση έκτακτης οικονομικής ενίσχυσης για την αντιμετώπιση του κόστους παραγωγής που εκτοξεύθηκε από τον πόλεμο στην Ουκρανία. 

Με ανακοίνωση της η ΟΜΣΕ καλεί σε συγκεντρώσεις στο Σύνταγμα και στην πλατεία Αριστοτέλους της Τετάρτη, 1 Μαρτίου.

Αναλυτικά η ανακοίνωση:

Συνάδελφοι,

Ξεσηκώθηκαν οι μελισσοκόμοι σε ολη την χώρα

Μελισσοκόμοι: Κινητοποιήσεις με  μηχανοκίνητες πορείες σε όλη την χώρα. Καταγγέλλουν αδιαφορία από την κυβέρνηση για το κλάδο και για τις παράνομες ελληνοποιήσεις  κινεζικού μελιού που μηδενίζουν την τιμή παραγωγού!

Με αιτήματα αιχμής την χορήγηση έκτακτης οικονομικής ενίσχυσης για την αντιμετώπιση του κόστους παραγωγής, να σταματήσουν οι ελληνοποιήσεις  κινέζικου μελιού, να κατοχυρωθεί το ελληνικό σήμα στον Έλληνα παραγωγό, μελισσοκόμοι σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας προχώρησαν σήμερα Πέμπτη 23 Φεβρουαρίου 2023 σε κινητοποιήσεις.

Συγκεκριμένα, μηχανοκίνητες πορείες πραγματοποίησαν οι μελισσοκόμοι σε Κρήτη, σε Θεσσαλονίκη, σε Πάτρα, σε Κοζάνη, σε Σέρρες, σε Ιωάννινα  Λάρισα και άλλες περιοχές της Ελλάδας.

Βασικές αρχές τροφοδοσίας-πότε και γιατί (βίντεο)

Γενικά περί τροφοδοσίας

Η τροφή της μέλισσας ειναι το νεκταρ, το νερό  και η γύρη. Η γυρη ειναι η πρωτεϊνική τροφή που βοηθά στην εκτροφή γόνου, στην ανάπτυξη, στην δημιουργία λιποσώματος,  βασιλικού πολτού, ενώ το νεκταρ είναι υδατάνθρακας και είναι ενέργεια απαραίτητη στις μέλισσες για να μπορούν να πετούν,να συλλέγουν προμήθειες κι ότι άλλο χρειάζονται.

Στατική και νομαδική μελισσοκομία. Οι ετήσιες περιοδικές μετακινήσεις

Νομαδική μελισσοκομία

Μια βασική πληροφορία που λαμβάνει ένας νέος μελισσοκόμος, είναι η -με κάποιο τρόπο- αναγκαιότητα μετακίνησης του κοπαδιού του.  

Πολύ γρήγορα  θα αντιληφθεί και ότι οι περισσότερες ανθοφορίες για τις οποίες διαβάζει συνεχώς στο διαδίκτυο, έχουν συγκεκριμένη γεωγραφική εξάπλωση. 

Πολύ νωρίς μέσα στην μελισσοκομική χρονιά θα αντιληφθεί ότι ο τόπος που ειναι τα μελισια του  δεν έχει συνεχείς διαδοχικές μελιτοφορίες!

Για να είμαστε ακριβείς είναι λίγα τα μέρη στην Ελλάδα που έχουν τέτοιας έκτασης και έντασης ανθοφορίες, ικανές να στηρίξουν επαγγελματική ενασχόληση με την μελισσοκομία. Η πλειοψηφία των περιοχών δεν έχουν καμία τέτοια ανθοφορια ενώ οι "καλές περιοχές" είναι εκείνες που έχουν μια σημαντική ανθοφορία  και κάποιες άλλες μικρότερες  ανοιξιάτικες νομές.

Σιρόπι με θυμόλη για την νοζεμίαση συνταγή και οδηγίες

Πολύ μεγάλο πρόβλημα η νοζεμίαση η οποία προκαλεί μεγαλες απώλειες μελισσιών το φθινόπωρο και την άνοιξη στην χώρα μας. Μάλιστα το πρωτοζώο που την προκαλεί, ενοχοποιείται από μερικούς επιστήμονες για την παρουσία του σε αποικίες μελισσών που εμφάνισαν διαταραχή κατάρρευσης CCD.

 
Η θυμόλη αν χρησιμοποιηθεί σωστά στο σιρόπι έχει θεαματικά αποτελέσματα στην αντιμετώπιση της νοζεμίασης. Ξεκίνησε να εφαρμόζεται σε μελίσσια της Αυστραλίας όπου για πρώτη φορά προστέθηκε στο σιρόπι για να διατηρείτε περισσότερο και να μην ξινίζει. 

Ο μελισσοκομικός σύλλογος Λάρισας σχεδιάζει μηχανοκίνητη πορεία διαμαρτυρίας

Ο μελισσοκομικός σύλλογος Λάρισας ανακοίνωσε με ανάρτηση του στα κοινωνικά δίκτυα "ότι σχεδιάζει μηχανοκίνητη πορεία διαμαρτυρίας, την Πέμπτη 23/2/22, για την διεκδίκηση έκτακτης οικονομικής ενίσχυσης για την αντιμετώπιση της υπεραυξησης του κόστους παραγωγής .

Συνάδελφοι δείξτε το ενδιαφέρον σας, να διεκδικήσουμε ενωμένοι αυτά που μας ανήκουν. Θα ακολουθησει σχετική ανακοίνωση για τον τόπο συγκέντρωσης και ο,τι άλλο χρειαστεί" καταλήγει η ανάρτηση!

Στηρίξτε το EL00044 κοινοποιήστε τις αναρτήσεις μας κάντε like κι ακολουθήστε την σελίδα μας στο Facebook

Η πρώτη επιθεώρηση της χρονιάς

Η πρώτη επιθεώρηση

Η πρώτη επιθεώρηση της χρονιάς είναι κομβικής σημασίας για τον μελισσοκόμο. Σε αυτή γίνεται ένας μικρός απολογισμός  και καταγραφή της κατάστασης κι εκεί σχεδιάζονται οι όποιες παρεμβάσεις είναι απαραίτητες, για την σωστή κι έγκαιρη ανάπτυξη των μελισσιών ενόψει των πρώτων ανοιξιάτικων ανθοφοριών.  Ο σχεδιασμός για την οποία παρέμβαση μας έχει στόχο να φέρουμε  όσα περισσότερα μελισια μπορούμε σε παραγωγική φάση.

Νέο μελίσσι χωρίς πολύ κόπο

Γράφει η Ευαγγελία Μαυρίδου 

Σήμερα θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας την αγαπημένη μου μέθοδο δημιουργίας πυρήνων.

Με αυτή την μέθοδο που θα σας περιγράψω το καινούργιο σμήνος μπαίνει κατευθείαν στην θέση που θέλουμε στο ίδιο μελισσοκομείο, χωρίς να χρειαστεί να μεταφερθεί είτε χιλιόμετρα μακριά είτε μέτρο μέτρο στην καινούργια του θέση.

Έτσι λύνει τα χέρια του μελισσοκόμου από αχρείαστες μετακινήσεις.

Γίνεται σε ένα δυνατό μελίσσι με ενδείξεις αρχής σμηνουργίας (εκτεταμένος κηφηνογόνος - αρχικό χτίσιμο κυψελιδίων βασιλισσών).

11 δισεκατομμύρια δολάρια τζίρος στην μεγαλύτερη επικονίαση του κοσμου! βίντεο

Επικονίαση

Δεκάδες χιλιαδες μελίσσια με εκατομμύρια μέλισσες από ΗΠΑ και Καναδά κατευθύνονται τούτες τις μέρες στην Καλιφόρνια για να υποστηρίξουν την βιομηχανία αμυγδάλου της πολιτείας.

Ο Φεβρουάριος είναι γνωστός για τους μελισσοκόμους επειδή τον μήνα αυτό λαμβάνει χώρα το μεγαλύτερο γεγονός επικονίασης σε ολόκληρο τον κόσμο.