Το μελίσσι δεν παράγει μέλι αλλά το συλλέγει, το ωριμάζει και το αποθηκεύει. Για να υπάρχει θετικό ισοζύγιο και τελικά αποθήκευση μελιού, θα πρέπει να υπάρχει:
Ουσιαστικά η σμηνουργία είναι η αναπαραγωγή του μελισσιού. Το ένστικτο ξυπνάει σε όλα τα μελλίσια όταν όλα πάνε καλά. Υπάρχει γόνος, υπερπληθυσμός, μέλια, άφθονοι κηφήνες, καλός καιρός άφθονη ροή νέκταρ και γύρης με προοπτική, μελιτοφορίες που έρχονται η μια πίσω από την άλλη, ανεβασμένες θερμοκρασίες την νύχτα και πάνω από 20 βαθμούς την μέρα.
Η τέχνη της μελισσοκομίας χωρίς τον καπνό θα ήταν αδύνατη. Αυτό το δεδομένο δίνει στον καπνό και τα χόρτα που καίμε στο καπνιστήρι κομβική θέση.
Κάθε φορά που υπάρχει υποψία απειλής για την κυψέλη, οι μέλισσες απελευθερώνουν μια φερομόνη συναγερμού για να στείλουν το μήνυμα και να συνεγείρουν τις υπόλοιπες. Αυτή η φερομόνη συναγερμού είναι ο τρόπος με τον οποίο οι μέλισσες επικοινωνούν μεταξύ τους.
Μόλις αυτή η φερομόνη κυριαρχήσει μέσα στην κυψέλη προκαλεί στις μέλισσες συντονισμό, μαζική έξοδο και επίθεση, η όποια κατευθύνεται στο παράγοντα που δημιουργεί την απειλή. Δευτερόλεπτα πριν την επίθεση ακούγεται 2 - 3 φόρες ένας συντονισμένος ήχος από το σμήνος -που μοιάζει σαν τίναγμα λάστιχου ή μαστιγίου- και η επίθεση ξεκινά χωρίς κανένα έλεος.
Το διάφραγμα δεν είναι απλά ένα εργαλείο για την αποφυγή της σμηνουργίας. Το διάφραγμα μπορεί να δουλευτεί με τέτοιο τρόπο ώστε να αποφύγουμε την σμηνουργία, να αναπτυχθεί το μελίσσι και να πιάσουμε όσα μέλια δίνουν οι ανοιξιάτικες νομές.
Με σωστή χρήση μπορουμε να πάρουμε δυο πατώματα μέλι. Σε πολύ δυνατές νομές κι αν έχουμε αναπτυγμένα μελίσσια παίρνουμε παραπάνω
Δίπλα σε αυτούς θα δούμε συνάδελφους που θέλουν να έχουν βασίλισσες "πάγκου" δηλαδή βασίλισσες που θα βρίσκονται γονιμοποιημένες σε μικρά μελίσσια σε ετοιμότητα να αντικαταστήσουν τυχόν απώλεια μιας παραγωγικής μάνας.
Απάντηση:
Όταν το μελίσσι αναπτύσσεται την άνοιξη και ο πληθυσμός του αυξηθεί στο σημείο του να πατήσει το ένατο με δέκατο πλαίσιο και να έχει επτά με οκτώ πλαίσια γόνο βάζουμε πάτωμα.
Γνωρίζουμε ότι τις επόμενες 10-15 ημέρες θα πραγματοποιηθεί έκρηξη του μελισσιού προς τα πάνω. Το πάνω πάτωμα θα γεμίσει νέες μέλισσες και όλο και περισσότερες θα εκκολάπτονται ταχύτατα.
Αντίθετα με τα όσα λέγονται για το κρύο, την ζεστή, την μόνωση, ή τους ανοιχτούς πάτους τον χειμώνα, η γνώμη της στήλης ειναι ότι οι μελισσες επηρεάζονται πάρα πολύ από τα σκαμπανεβάσματα της θερμοκρασίας.
Καθως η εξωτερική θερμοκρασία ανεβοκατεβαίνει κατά την διάρκεια της ημέρας, το μεγαλύτερο μέρος της καθημερινής εργασίας του μελισσιού αναλίσκεται στην προσπάθεια ρύθμισης της θερμοκρασίας της κυψέλης.
Η ικανότητά του να διατηρεί τη θερμοκρασία του μέσα σε ορισμένα για κάθε εποχή ανώτερα και κατώτερα όρια, παρά τη μεταβολή της θερμοκρασίας στο περιβάλλον λεγεται ομοιόσταση και είναι μια χαρακτηριστική ιδιότητα του μελισσιού ως υπεροργανισμού.
Το χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της μεθόδου είναι το σχήμα που παίρνει η
κηρήθρα στο πλαίσια με γόνο που εισάγουμε για την εκτροφή των Βασιλικών
Κελιών.
Το μυστικό της επιτυχίας είναι να έχουμε επιλέξει μια καλή βασίλισσα.
Αυτή είναι που θα μας δώσει το γενετικό υλικό προς αναπαραγωγή.
Επειδή ο κόσμος των μελισσών δεν έχει καμία σχέση με τον ανθρώπινο, οι επιτυχημένοι χειρισμοί είναι συνήθως μικρές κινήσεις και λεπτομέρειες.
Τα χαρακτηριστικά που συνήθως αναζητούμε για να βελτιώνουμε κάθε χρόνο το μελισσοκομείο μας είναι ανάλογα το τι θέλει ο κάθε μελισσοκόμος να πετύχει! Επιλέγει λοιπόν
Γίνεται λόγος για 17 βήματα χειρισμοί της άνοιξης τα οποία πρέπει να ακολουθησει ένας μελισσοκόμος ώστε η μελισσοκομία να γίνει απλή. Προφανώς για να γίνουν αντιληπτά τα 17 βήματα και σε τι αναφέρονται προϋπόθεση είναι μια κάποια γνώση της ελληνική βιβλιογραφίας.
Η πρώτη επιθεώρηση της χρονιάς είναι κομβικής σημασίας για τον μελισσοκόμο. Σε αυτή γίνεται ένας μικρός απολογισμός και καταγραφή της κατάστασης κι εκεί σχεδιάζονται οι όποιες παρεμβάσεις είναι απαραίτητες, για την σωστή κι έγκαιρη ανάπτυξη των μελισσιών ενόψει των πρώτων ανοιξιάτικων ανθοφοριών. Ο σχεδιασμός για την οποία παρέμβαση μας έχει στόχο να φέρουμε όσα περισσότερα μελισια μπορούμε σε παραγωγική φάση.
Γράφει η Ευαγγελία Μαυρίδου
Σήμερα θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας την αγαπημένη μου μέθοδο δημιουργίας πυρήνων.
Με αυτή την μέθοδο που θα σας περιγράψω το καινούργιο σμήνος μπαίνει κατευθείαν στην θέση που θέλουμε στο ίδιο μελισσοκομείο, χωρίς να χρειαστεί να μεταφερθεί είτε χιλιόμετρα μακριά είτε μέτρο μέτρο στην καινούργια του θέση.
Έτσι λύνει τα χέρια του μελισσοκόμου από αχρείαστες μετακινήσεις.
Γίνεται σε ένα δυνατό μελίσσι με ενδείξεις αρχής σμηνουργίας (εκτεταμένος κηφηνογόνος - αρχικό χτίσιμο κυψελιδίων βασιλισσών).
.jpg)
Ο μελισσοκόμος πρέπει να παρακολουθεί την εξέλιξη του μελισσιού ώστε να ξέρει την πορεία που έχουν τα μελισια στο μέρος που βρισκεται ανά πάσα στιγμή. Παρακολουθεί γόνους και πληθυσμούς, την γενική εικόνα του μελισσοκομείου, ανάλογα πάντα με τον καιρό και τον σχεδιασμό που έχει.
Πότε είναι έτοιμο το μελίσσι για να πάρει πάτωμα σύμφωνα με την εμπειρία παλιών μελισσοκόμων; Τι συμβαίνει στα ανοιξιάτικα ρείκια και τι στο ανοιξιάτικο πεύκο; Τι συμβαίνει με τις παλιές βασίλισσες; Ο Μόσχος Ντιώνιας τα εξηγεί όλα σ΄ ένα video
Εμπειρικά ξέρουμε ότι η βασίλισσα αρχίζει να γεννά όταν η εξωτερική θερμοκρασία είναι πάνω από 17 βαθμούς και όταν έχει αρκετές προμήθειες. Σε πολλές περιοχές της χώρας στα μέσα Ιανουαρίου καταγράφηκαν θερμοκρασίες κοντά στους 20 βαθμούς που τρέλαναν τα μελίσσια.
