Η έλλειψη στο μέλι είναι μια ακόμα από τις πολλές επιπτώσεις της φετινής ξηρασίας που πλήττει το νησί.
Οι μελισσοκόμοι στην Ζάκυνθο βλέπουν την παραγωγή τους να πέφτει σε ποσοστά που ξεπερνούν το 50% της παραγωγής, ενώ οι καταναλωτές ξεκινούν έναν αγώνα δρόμου προκειμένου να βρουν μέλι από τους παραγωγούς που εμπιστεύονται προτού αυτό να τελειώσει.
Όλη η ανάρτηση παρακάτω:
Σημαντική είναι η «στροφή» των μελισσοκόμων στο βιολογικό μέλι τα τελευταία χρόνια, ακολουθώντας τις τάσεις της αγοράς για την παραγωγή αγνών και φιλικών προς το περιβάλλον προϊόντων.
 |
| Ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Χρήστος Κέλλας |
Η ελληνική αγορά έχει "βουλιάξει" από τα "ελληνοποιημένα" μέλια
Δύσκολη αναμένεται να είναι η εφετινή χρονιά για την ελληνική μελισσοκομία, μιας και ο κλάδος είναι άμεσα πληττόμενος από την κλιματική αλλαγή.
Η υπερβολική πρόσληψη θερμίδων από τα ελεύθερα σάκχαρα, που υφίστανται στις γλυκαντικές ουσίες για την επεξεργασία ή παρασκευή τροφίμων, αλλά και φυσικά στο μέλι και τους χυμούς, αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης παχυσαρκίας και σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2.
Προοπτική καιρού από τις 22 Ιουλίου και μετά.
Τοπικές καταιγίδες στα βουνά της ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης στις 22 Ιουλίου ενώ στις 23 έντονη αστάθεια με αξιόλογα φαινόμενα στην κεντρική και ανατολική Μακεδονία και Θράκη μακριά από τη θάλασσα καθώς και σε άλλα τμήματα ,λιγότερα φαινόμενα της Μακεδονίας και ορεινά Ηπείρου Θεσσαλίας και ανατολικής Στερεάς.
Θερμοκρασία σε υψηλά επίπεδα κυρίως από την κεντρική Μακεδονία και νοτιότερα θα φτάνει τους 38 με 42 βαθμούς κελσίου με κάμψη στην Μακεδονία και την Θράκη στις 23 του μήνα αυτά είναι τους 35 με 36 βαθμούς ενώ από τη Θεσσαλία και πιο κάτω οι υψηλές θερμοκρασίες καύσωνα θα συνεχιστούν.
Μεμονωμένες καταιγίδες στα ορεινά της ηπειρωτικής χώρας στις 24 του μήνα ,έντονη αστάθεια στην κεντρική και βόρεια χώρα μακριά από τη θάλασσα στις 25 του μήνα και τοπικά και στη Θράκη την ανατολική Στερεά και την Πελοπόννησο με ασθενέστερα φαινόμενα και μετακίνηση της έντονης αστάθειας στην ανατολική Μακεδονία τη Θράκη το βόρειο Αιγαίο και τις Σποράδες στις 26 του μήνα ενώ λίγα φαινόμενα θα σημειωθούν και στα υπόλοιπα οι ηπειρωτικά αλλά και νησιωτικά τμήματα του Ιονίου και το εσωτερικό της Κρήτης.
Σημαντικές ανάσες δροσιάς με την μέγιστη θερμοκρασία αρχικά έως τους 36 με 38 βαθμούς κελσίου στα ηπειρωτικά να πέφτει στα κεντρικά και βόρεια στους 32 με 34 και στα νοτιότερα έως 36 βαθμούς ενω στις 26 του μήνα δεν θα ξεπερνά πουθενά τους 32 με 34 βαθμούς κελσίου.
Ενδεχομένως να συνεχιστούν για λίγες ώρες τα αξιόλογα φαινόμενα στην ανατολική Μακεδονία τη Θράκη τις Σποράδες και το βόρειο Αιγαίο με σταδιακή βελτίωση έως το βράδυ της 27 του μήνα ενώ λίγα φαινόμενα δεν αποκλείονται και στα υπόλοιπα ηπειρωτικά και νησιωτικά τμήματα του Αιγαίου. 28 και 29 του μήνα φαίνεται ότι ο καιρός θα διατηρηθεί πολύ καλύτερος με λίγες τοπικές νεφώσεις στα βουνά της ηπειρωτικής χώρας και πολύ μικρή πιθανότητα μεμονωμένων καταιγίδων.
Συνεχίζονται οι ανάσες δροσιάς με την μέγιστη θερμοκρασία στα ηπειρωτικά να μην ξεπερνά τους 30 με 34 βαθμούς κελσίου στις 27 και 28 Ιουλίου ενώ στις 29 θα σημειώσει μικρή πτώση στα κεντρικά και δυτικά τμήματα της χώρας και θα φτάσει τους 35 με 37.
Θα έχουμε τουλάχιστον ένα 4ήμερο με ανεκτές έως πολύ καλές θερμοκρασίες για την εποχή σε πολλές περιοχές της χώρας. Τονίζουμε ότι οι κανονικές θερμοκρασίες για Ιούλιο και Αύγουστο για ευπαθείς στη ζέστη περιοχές είναι οι 34 βαθμούς κελσίου ενώ για παραθαλάσσια και νησιωτικά τμήματα οι 30 με 32 βαθμοί κελσίου.
Η βεντάλια των σεναρίων είναι μεγάλη και δίνουμε τα ποσοστά μετά την ανάλυση του πολλαπλού δείγματος για την πορεία του καιρού.
26% πιθανότητα για καλό καιρό σε όλη τη χώρα με λίγες μεμονωμένες καταιγίδες και αν αυτές σημειωθούν στα βουνά της κεντρικής και βόρειας χώρας στις 1, 2 και 3 Αυγούστου. Θερμοκρασία στα κεντρικά και νότια 36 με 39 βαθμούς κελσίου όλες τις ημέρες λίγο χαμηλότερη στη Μακεδονία και τη Θράκη.
22% πιθανότητα για τοπικές μεμονωμένες καταιγίδες στα βουνά της ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης στις 2 και 3 Αυγούστου και καλοκαιρία τις υπόλοιπες ημέρες. Θερμοκρασία σε σταδιακή άνοδο από τους 35/36 στα ανατολικά και 38/39 στα δυτικά στους 38 με 41 στις 1 & 2 Αυγούστου ενώ στα βόρεια θα είναι 3-4 βαθμούς χαμηλότερη.
22% πιθανότητα για λίγες μεμονωμένες καταιγίδες τις θερμές ώρες της ημέρας στα βουνά της ηπειρωτικής χώρας ενω στα πεδινά αίθριος καιρός. Θερμοκρασία στα ηπειρωτικά 36 με 38 βαθμούς κελσίου ενώ στις 1 2 και 3 Αυγούστου στα ανατολικά και 39 με 40 βαθμούς κελσίου.
21% πιθανότητα για τοπικές καταιγίδες στις 31 Ιουλίου και 1 Αυγούστου στα βόρεια σύνορα της χώρας και σχεδόν δεν θα επηρεαστούν καθόλου τα ενδότερα της Μακεδονίας και της Θράκης. Καλός καιρός στην υπόλοιπη χώρα. Θερμοκρασίες αρχικά στα ανατολικά 43 με 46 βαθμούς κελσίου λίγο χαμηλότερη στα δυτικά και βόρεια θα πέσει παντού σημαντικά στις 1 Αυγούστου 32/34 στα δυτικά 35 με 37 στα ανατολικά και περισσότερο στις 2-3 Αυγούστου όπου δεν θα ξεπερνάει πουθενά τους 33 με 35 βαθμούς κελσίου.
9% πιθανότητα για λίγες με μονωμένες καταιγίδες στα βουνά της ηπειρωτικής χώρας στις 30-31 και 1 Αυγούστου, έντονη αστάθεια στην ανατολική Μακεδονία και Θράκη στις 2-3 του μήνα με επέκταση στη Χαλκιδική, το βόρειο Αιγαίο, τμήματα της Θεσσαλίας ,της Εύβοιας και της ανατολικής Στερεάς. Θερμοκρασία αρχικά ως 36 με 39 βαθμούς κελσίου στα κεντρικά και νότια με πτώση στους 32 με 35 στο τέλος της περιόδου.
Υπομονή για αρκετές μέρες ακόμα με τη έντονη ζέστη αλλά ευτυχώς μπαίνει σιγά-σιγά η αστάθεια στο παιχνίδι όπως διαβάσατε και πιο πάνω ενώ φαίνεται να έχουμε ένα διάστημα 3-4 ημερών (από τις 26 Ιουλίου και μετά) με καταιγίδες σε αρκετές περιοχές από τη Θεσσαλία και βορειότερα κατά πάσα πιθανότητα και η θερμοκρασία θα βρεθεί σε ανθρώπινα και κανονικά επίπεδα.
Τέλος για την περίοδο 30 Ιουλίου έως 3 Αυγούστου υπάρχουν πολλά διαφορετικά σενάρια με την επικρατούσα κατάσταση να είναι ότι η θερμοκρασία ανεβαίνει και πάλι σε επίπεδα 36 με 40 βαθμούς κελσίου στις περισσότερες περιοχές ενώ οι μπόρες μειώνονται και επικεντρώνονται μόνο σε βουνά της βόρειας Ελλάδας.
Το σενάριο αξιόλογης έντονης αστάθειας είναι πολύ μικρό <10% ενώ η πιθανότητα για πρόσκαιρο σημαντικό κυμα καύσωνα(>43οC) είναι μόλις στο 20%.
Για ποιοτική ενημέρωση στηρίξτε το EL00044 , κοινοποιήστε τις αναρτήσεις μας κάντε like κι ακολουθήστε την σελίδα μας στο Facebook
Αυστρία:Καταγγελίες μελισσοκόμων για κακή υγεία στα μελισσοσμήνη τους από νοθευμένο κερί.
Μετά από καταγγελίες μελισσοκόμων, διενεργήθηκε έρευνα από την αστυνομία με τη συνδρομή της Γενικής Διεύθυνσης Ανταγωνισμού, Κατανάλωσης και Ελέγχου Απάτης (DGCCRF) της Αυστρίας σε προμηθευτή κεριού μέλισσας.
Η ξηρασία έχει προκαλέσει αλυσιδωτές αντιδράσεις στα μελίσσια με συνέπειες στην παραγωγή και το εισόδημα των μελισσοκόμων αλλά και στους πληθυσμούς των μελισσών.
ΟΜΣΕ Ενημέρωση σχετικά με την συνάντηση στο Υπουργείο ΑΑΤ
Ακολουθεί τι ενημερωτικό:
Αγαπητοί/ές συνάδελφοι/ισσες,
πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 10 Ιουλίου στο ΥΠΑΑΤ, συνάντηση γνωριμίας με τη νέα, μετά τον πρόσφατο ανασχηματισμό, ηγεσία του Υπουργείου.
Πάνω από 95% πιθανότητα για λίγες μεμονωμένες καταιγίδες και αν αυτές σημειωθούν στα βουνά της
Γνωρίζετε ότι ένα από τα πρώτα νομίσματα στον κόσμο είχε το σύμβολο της μέλισσας;
Γνωρίζετε ότι το μέλι περιέχει ζωντανά ένζυμα;Γνωρίζατε ότι σε επαφή με μεταλλικό κουτάλι, αυτά τα
Παράγεται από ένα παράσιτο στο πεύκο και θεωρείται ένα από τα γευστικότερα μέλια το οποίο επιπροσθέτως έχει υψηλή διατροφική αξία και χαρακτηρίζεται ως μέλι μελιτώματος.
Είναι μια παραγωγή που θεωρείται σχεδόν σίγουρη και έρχεται κοντά στο τέλος της μελισσοκομικής χρονιάς για να καλύψει τα κενά και να γεμίσει τα βαρέλια μας.
Κάθε μελισσοκόμος πρέπει να γνωρίζει τις ιδιαιτερότητες που υπάρχουν για τη συλλογή έτσι ώστε να βάλει αυτή την μελιτοέκριση στο σχεδιασμό του! Είναι μια από τις παραγωγές που δεν γίνεται να αγνοήσεις.
Το πευκόμελο αποτελεί το 65% της παραγωγής μελιού στην Ελλάδα! Οι κύριες περιοχές παραγωγής του είναι η βόρεια Εύβοια, η Χαλκιδική, η Θάσος, η Σκόπελος, η Ζάκυνθος και η Ρόδος.
.jpg)
Η ερώτηση αυτή ειναι πολύ συχνή στο μυαλό των μελισσοκόμων που συχνά παρατηρούμε τα μελιτώματα σε διαφορές περιοχές,.
Τα βλέπουμε στα φύλλα που κάποιες χρόνιες κυριολεκτικά στάζουν κι ενώ ελπίζουμε να πάρουμε πολλά μέλια δεν βλέπουμε τελικά μέλι στις κυψέλες μας .
