Για ποιοτική ενημέρωση στηρίξτε το EL00044 , κοινοποιήστε τις αναρτήσεις μας κάντε like κι ακολουθήστε την σελίδα μας στο Facebook
Στην Ελλάδα υπάρχουν πολλοί μελισσοκόμοι που κάθε χρόνο αγοράζουν βασίλισσες για να αντικαταστήσουν τις παλιές. Πρέπει λοιπόν να παράγονται κάθε χρόνο άριστης ποιότητας βασίλισσες.
Δείτε Οδηγίες για επαγγελματική παράγωγη βασιλισσών
I. ΓΕΝΙΚΑ
Ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Νομού Λάρισας - Larissa Beekeepers Association σας εύχεται χρόνια πολλά και να έχουμε καλή σεζόν.
Στηρίξτε το EL00044 κοινοποιήστε τις αναρτήσεις μας κάντε like κι ακολουθήστε την σελίδα μας στο Facebook
.png)
Το ζαχαρότευτλο και το ζαχαροκάλαμο είναι τα μοναδικά φυτά από τα οποία μπορεί να παραχθεί, μετά από βιομηχανική επεξεργασία, κρυσταλλική ζάχαρη. Η παγκόσμια παραγωγή ζάχαρης ανέρχεται σε 110 εκατ. τόνους κάθε χρόνο, από τους οποίους περίπου 70 εκατ. τόνοι προέρχονται από το ζαχαροκάλαμο και 40 εκατ. τόνοι από τα ζαχαρότευτλα.
Η παράγωγη ζάχαρης από τεύτλα αυξάνεται συνεχώς σε όλο τον κόσμο εκτός από την Ελλαδα που μειώνεται λόγω απώλειας των ευρωπαϊκών ποσοστώσεων. Η εγχώρια ζήτηση καλύπτεται από εισαγωγές. Το 40% της παγκόσμιας παραγωγής ζάχαρης από ζαχαρότευτλα παράγεται στην υπόλοιπη Ευρώπη και το 97% της ποσότητας αυτής στα υπόλοιπα κράτη-μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Οι εχθροί των μελισσών είναι και δικοί μας εχθροί που πρέπει τους γνωρίζουμε για να τους αντιμετωπίσουμε. Στο συγκεκριμένο άρθρο αναφερόμαστε στους εχθρους που συναντάμε στην Ελλαδα και παραλείπουμε το μικρό σκαθάρι της κυψέλης που δεν έχει εντοπιστεί την χώρα μας.
Βαρρόα
Το μέλι καλοκοιμηθιάς είναι μια ποικιλία μελιού που παράγεται μόνο στο Νομό Χανίων και αυτό το διάστημα γίνεται προσπάθεια ώστε να πιστοποιηθεί και να μπορέσει να γίνει εμπορεύσιμο στα ράφια των σούπερ μάρκετ.
Αυτό δήλωσε στο Zarpa Radio 89,6 και την Άννα Παπακωνσταντίνου ο μελισσοκόμος και μέλος του Μελισσοκομικού Συλλόγου Χανίων, Μιχάλης Μπεμπλιδάκης, μιλώντας για τις προοπτικές της κρητικής μελισσοκομίας, στο πλαίσιο της διημερίδας που θα διεξαχθεί το ερχόμενο Σαββατοκύριακο στο Πνευματικό Κέντρο Χανίων με τίτλο «Μέλι από μέλισσες και πως».
«Αυτή τη στιγμή έχουμε μια συνεργασία με το ΑΠΘ και με το ΜΑΙΧ που πιστοποιούμε το μέλι καλοκοιμηθιάς. Είναι ένα μέλι που παράγεται μόνο στο νομό Χανίων, για να μπορεί να βγει στο ράφι με μια ετικέτα.
Το νέκταρ στην Ελληνική μυθολογία μαζί με την αμβροσία ήταν οι τροφές που έπαιρναν οι δώδεκα θεοί του Ολύμπου, εννοώντας πως μ' αυτά αποκτούν την αθανασία τους αλλά και τη δύναμή τους.
Το νέκταρ είναι το ποτό που έπιναν οι θεοί το όποιο είναι δώδεκα φορές πιο γλυκό από το μέλι. Αυτό, μαζί με την αμβροσία, αποτελούσε την κύρια τροφή τους.
Οι μελισσες προτιμούν το νεκταρ από το μέλι. Αν τοποθετήσουμε μέλι κοντά στο μελισσοκομείο μας σε μια εποχή έντονης μελιτοέκκρισης θα δούμε ότι ο
μέλισσες αγνοούν το μέλι και συλλέγουν νεκταρ, και μόνο όταν τελειώσει η μελιτοέκκριση θα κατευθυνθούν στο μέλι.
Στην πραγματικότητα το φρέσκο νεκταρ ειναι πρωτίστως σουκρόζη ενώ το μέλι έχει υποστεί επεξεργασία.
Πολλοί από εμάς έχει τύχει να ακούσουμε την βασίλισσα να τραγουδά και έχουμε συνδυάσει αυτόν τον ήχο με σμηνουργία.
Η προσωπική εμπειρία μου είναι ότι τον ήχο αυτόν τον παράγει η παρθένα βασίλισσα που μόλις έχει εκκολαφτεί και ειναι ένας ήχος με τον οποίο κάνει γνωστή την παρουσία της στην κυψέλη.
Η παρθένα βασίλισσα που κάνει αυτόν τον ήχο ειναι συνήθως νευρική πάνω στα πλαίσια και κινείται αδιάκοπα. Μέχρι να εντοπίσει αν ειναι μονή και να εγκαθιδρύσει την ηγεμονία της, παράγει αυτόν τον ήχο που ακούγεται σαν τιτίβισμα και λειτουργεί ηρεμιστικά για το σμήνος.
Εκτιμάται ότι στο εμπόριο η τιμή ενός κιλού του αποξηραμένου φυτού πωλείται έναντι ποσών που μπορούν να φτάσουν τις 50.000, ξεπερνώντας ακόμη και άλλα των οποίων απαγορεύεται η χρήση αφού αφορούν ναρκωτικές ουσίες!
Τα μείζονα θεσμικά θέματα που απασχολούν το σύνολο των Ελλήνων μελισσοκόμων, συζήτησε ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κ. Σίμος Κεδίκογλου με τα μέλη του ΔΣ της Ομοσπονδίας Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδος (Ο.Μ.Σ.Ε.), στο πλαίσιο της ουσιαστικής στήριξης και προώθησης του κλάδου.
Οι εκπρόσωποι της Ομοσπονδίας, αφού ευχαρίστησαν τον κ. Κεδίκογλου για τη σταθερή συνεργασία τους και την ανταπόκρισή του στα αιτήματα του κλάδου, ανέλυσαν τα σημαντικά προβλήματα που αντιμετωπίζουν, όπως η χορήγηση έκτακτης οικονομικής ενίσχυσης για την αντιμετώπιση του αυξημένου κόστους παραγωγής, η νοθεία και οι ελληνοποιήσεις μελιών. Επιπλέον, εξετάστηκε και η διαδικασία λήψης ΠΟΠ για συγκεκριμένες ποικιλίες.
Ειναι πολύ σημαντικό ο μελισσοκόμος να μπορει να κάνει διάγνωση ενός προβλήματος ή μιας ασθένειας του μελισσιού του κοιτώντας τον γόνο! Είναι πολύ πιθανό εκεί να δώσουν συμπτώματα κάποιες ασθένειες.
Πρέπει να μπορούμε να αντιλαμβανόμαστε ότι υπάρχει κάποια αρρώστια στο μελίσσι να εντοπίζουμε τον διάσπαρτο γόνος, τον τρύπιο γόνο και τις μικρές μελισσες.
Ποιες οι αίτιες που προκαλούν αρρώστιες στον γόνο; Πως αναγνωρίζουμε τυχόν αρρώστιες κοιτώντας τον γόνο του μελισσιού μας; Ποια τα συμπτώματα για κάθε αρρώστια; Τι κάνουμε με τα πλαίσια που ίσως είναι άρρωστα;
Μια νέα μέθοδο χωρίς βελονάκι παρουσιάζει ο Μόσχος Ντιώνιας
Ο δάσκαλος της μελισσοκομίας Μόσχος Ντιώνιας στο παρακάτω video παρουσιάζει αναλυτικά τις οδηγίες για να φτιάξουμε νέες βασίλισσες ή να παράγουμε βασιλικό πολτό.
Με την συγκεκριμένη μεθοδολογία όλα γίνονται με αυγά ημέρας και δεν χρειάζεται βελονάκι. Αυτό την καθιστά κατάλληλη για όσους δεν έχουν σταθερό χέρι ή έχουν μειωμένη οπτική οξύτητα.
Τι συμβαίνει όταν χιονίσει με το κρύο σε ένα μικρο ή σε ένα μεγαλύτερο μελίσσι; Τι συμβαίνει με τον αερισμό και το οξυγόνο που έχουν ανάγκη οι μελισσες; Πως αλλάζουν αυτά ανάλογα με την χιονόπτωση που αναμένεται;
Σε αυτό το Video ο Μόσχος Ντιώνιας μας μιλάει για βασικές αρχές μελισσοκομίας. Πολύτιμες γνώσεις που μοιράζεται μαζί μας. Δείτε το:
Η μέλισσα και το μέλι πρωταγωνιστούν στην ελληνική μυθολογία, στα έθιμα και στις παραδόσεις. Σύμφωνα με τη μυθολογία, ο θεός Απόλλωνας όφειλε την εκτυφλωτική ομορφιά του στην αμβροσία και στο νέκταρ.
Ο Αρισταίος, γιος του Απόλλωνα και της νύμφης Κυρήνης, σύμφωνα με τον μύθο τράφηκε με αμβροσία και νέκταρ για να γίνει αθάνατος. Ήταν ο προστάτης του μελιού και το αρχαιότερο πρόσωπο που ασχολήθηκε με τη μελισσοκομία.
Τάση του καιρού για τις επόμενες δύο εβδομάδες στη χώρα σύμφωνα με τα δεδομένα της 16 Ιανουαρίου 2023.
Πάνω από 95% πιθανότητα για σημαντική αλλαγή του καιρού στα νησιά του Ιονίου την Ήπειρο τη δυτική Στερεά όπου τα φαινόμενα θα είναι έντονα ενώ λιγότερα φαινόμενα θα σημειωθούν και στις υπόλοιπες περιοχές της χώρας εκτός από τις Σποράδες στην Εύβοια το μεγαλύτερο μέρος της ανατολικής Στερεάς των Κυκλάδων της Κρήτης και των Δωδεκανήσων. Πυκνές χιονοπτώσεις στα ορεινά της δυτικής και βόρειας χώρας και πιθανόν στην Ηπειρο και σε χαμηλά υψόμετρα.
Ο οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά», σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, ανακοινώνει την έναρξη του δωρεάν προγράμματος κατάρτισης «Βασιλοτροφία: Αξιοποίηση, διάσωση και βελτίωση γενετικού υλικού μελισσών στην Εύβοια».
Το πρόγραμμα, το οποίο φιλοδοξεί να μετασχηματίσει πλήρως τον μελισσοκομικό κλάδο στην Ελλάδα, έχει στόχο να αναπτύξει ανθεκτικότερα και παραγωγικότερα μελισσοσμήνη, μέσω της βελτιστοποίησης του ενδημικού γενετικού υλικού.
Η συγκεκριμένη δράση συγχρηματοδοτείται από τον οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), και το Κοινωφελές Ίδρυμα Ιωάννη Σ. Λάτση. Υλοποιείται υπό την επιστημονική καθοδήγηση ομάδας καθηγητών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, με επικεφαλής τον Επίκουρο Καθηγητή κ. Γεώργιο Γκόρα.
Όταν το μελίσσι αρχίσει να δυναμώνει και θεωρεί και είναι σε θέση να καταναλώσει πόρους για να αναπαραχθεί, τότε θα εκθρέψει κηφήνες ως πρώτη επιλογή. Διότι ο κηφήνας είναι ένα μέσο αναπαραγωγής του μελισσιού. Είναι το DNA της αποικίας (της Βασίλισσας) το όποιο εξαπολύεται στο περιβάλλον για να βρει μια παρθένα βασίλισσα και να μεταδοθεί.
Θα δούμε λοιπόν τα πρώτα κελιά κηφήνα νωρίς την άνοιξη και θα τα δούμε ακόμη και σε μικρότερα μελίσσια.
Παράθεση των θετικών και αρνητικών απόψεων
Και επειδή τα λάθη τα μαθαίνει κάποιος από την εμπειρία θα καθαρογράψω μια δική μου.
Είχα μεταφέρει αρχικά τα μικρότερα μελίσσια μου σε ένα μέρος όπου θα ξεχειμώνιαζα και είχα κρατήσει τα μεγαλύτερα και παραγωγικά μελίσσια σε μια νομή για να συλλέξουν όσο μπορούν.
Ήταν ήδη αρκετά προχωρημένο φθινόπωρο κι είχα προγραμματίσει να τρυγήσω τα μεγαλύτερα για να πάρω τα μέλια και να τα ελαφρύνω για την μεταφορά.
Το συναντάμε συνηθως στα περιαστικά πάρκα ως καλλωπιστικό.
Ανθίζει τον χειμώνα και εύκολα θα δούμε ότι προσελκύει τις μελισσες καθως δίνει γυρη σε μια δύσκολη περίοδο.
Φτάνει σε ύψος και διάμετρο μέχρι 3,5μ.
Η Τσιντόνια είναι φυλλοβόλος θάμνος με μονά ή διπλά άνθη που μοιάζουν με της μηλιάς και έχουν ποικιλία χρωμάτων.
Είναι ιθαγενές στην ανατολική Ασία, στην Ιαπωνία, την Κίνα και την Κορέα. Αυτά τα φυτά σχετίζονται με το κυδώνι (Cydonia oblonga) και το κινέζικο κυδώνι (Pseudocydonia sinensis), που διαφέρουν ως προς τα οδοντωτά φύλλα, και τα λουλούδια που έχουν φυλλοβόλα σέπαλα και στυλ που είναι ενωμένα στη βάση. Τα φύλλα διατάσσονται εναλλάξ, απλά, και έχουν οδοντωτό περιθώριο.
Τον 16ο αιώνα εισήχθη στην Ιαπωνία, από την οποία πήρε και το όνομα. Θάμνος εύκολης ανάπτυξης σχεδόν σε όλα τα εδάφη.
